Aliments sucrés, gras et boissons
Cette page complète le tableau des groupes d'aliments en présentant les caractéristiques nutritionnelles des produits sucrés, gras, ainsi que des boissons. Elle souligne l'importance de ces aliments dans une alimentation équilibrée, tout en mettant en garde contre leur consommation excessive.
Highlight: Les produits sucrés et gras sont riches en glucides simples (sucres) et/ou en lipides, apportant une forte densité énergétique.
Le tableau mentionne des exemples tels que les confiseries, le miel, les biscuits et les pâtisseries. Ces aliments, bien que savoureux, doivent être consommés avec modération en raison de leur teneur élevée en sucres et en graisses.
Example: Les boissons sucrées comme les sodas et les limonades sont riches en glucides simples (glucose, fructose) et peuvent contribuer à un apport calorique excessif si consommées en grande quantité.
La page aborde également l'importance de l'eau et des boissons non sucrées dans l'alimentation. L'eau est essentielle à l'hydratation et peut être riche en minéraux selon sa source.
Quote: "L'eau est riche en calcium et en magnésium (pour certaines eaux minérales)"
Enfin, le sel est mentionné comme étant riche en sodium et en chlore, rappelant l'importance de modérer sa consommation pour la santé cardiovasculaire.
Cette page complète ainsi le panorama des groupes d'aliments et caractéristiques nutritionnelles, offrant une vue d'ensemble des aliments riches en minéraux et vitamines et de leur rôle dans une alimentation équilibrée.