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16/01/2023
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INTRODUCTION Les cellules, unité de base du vivant, se reproduisent et effectuent des échanges Tableau présentant la découverte des cellules Noms Dates Nature Découverte La cellule vivante Chap 3: une structure complexe Antoni Van Leeuwenhoek 1660 Univers microscopique vivant ● Robert Hooke Matthias Theodor Schleiden Schwann 1665 1837 1838 -Présence Présence Présence organisme +role microscopi noyau que dans les (confirmer) cellules végétales -Terme "cellule" Invention microscope théorie cellulaire noyau dans les cellules animales Théorie cellulaire Rudolph Virchow 3 postulats de la théorie cellulaire 1. Tous les organismes sont constitués de cellules 2. La cellule est l'unité de base structurel de l'organisation de l'organisme 3. Toute cellule provient d'une cellule préexistante 1858 Toutes les cellules proviennent d'une cellule préexistante Théorie cellulaire Louis Pasteur 1861 -Confirme Virchow -Réfute la théorie de la génération spontanée XVI'S Jansen invente le 1er microscope 1595 ● Animalcules-bactéries ● Les êtres vivants n'apparaissent pas spontanément (voir expérience:col de cygne) invalide la thèse de la génération spontanée Tableau des caractéristiques des différents types de microscopes Microscope/Caractéristiques Microscope optique M.Electronique MET(détails)/MEB(3D) AFM STM 1 Principe faisceau de photons faisceau d'électrons force d'intéraction mesure d'un courant "tunnel" Grossissement 40-1000 nm-um 1000 + Q MO nm-um 0,1 nm Membrane plasmique des cellules 1. mb-lipides 40% + protéines 60% a. traverser la mb-efficacité b. + mol' anesthésiantes solubles,+effet important Type d'observation mb pl 4. protéines 2 côtés: extracellulaire/intracellulaire a. capter infos transmettre à l'ext' b. adhérer/reconnaitre autres cellules cellules organite molécules atomes 2. hématies-perdu leurs organites→que mb 3. double couche de lipides= isolé+réaligner lipides d'une mb→surface occupée x2 > surface calculer c. maintenir les mol' du squelette interne d. réaction enzymatiques e. canal membranaire transport transmembranaire des mol' hydrophiles CONCLUSION cellule-espace séparé de l'extérieur par une membrane plasmique mb pl-bicouche lipidique + protéines épaisseur qq nanomètres structure membranaire→stabilisée par caractère hydrophile/lipophile certaines parties des mol' constitutives ensemble structure stable mais...
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dynamique molécules peuvent se déplacer calcul d'échelle ex: echelle 200 nm echelle cellule longueur sur le doc en cm 1,7 cm 2 0,2 0,2x200÷1,7=23,5 nm en réalité longueur réelle en µm/nm 200 nm 23,5 nm