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Ens. Scient. /
Une longue histoire de la matière
Apolline Grandjean
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Enseignement scientifique
1ère
Fiche de révision
la ma قند Matière organique Matieie minerale ENSEIGNEMENT SCIENTIFIQUE La matière c'est tout ce qui nous entoure et nous constitue. Elle est caracteusé par un volume et une masse et constitues d'atomes / molec. سية VIVANTE INERTE La matière inerte est caractérisée par l'atome de silicium. La matière vivante est caracterisée pou l'atome de carbon. Les etter vivants sont organisés, ses reproduisent, meurent, évelment... I- La matière vivante a L'obstivation de la matière vivante La decouverte de l'unité cellalarie est liée à l'intervention du microscope. PROGRES DANS LA MICROSCOPIE: Atomes visibles avec le microscope Titan Krios (x 1000 000). L'observation de stractives semblables dans de très nombreux organismes à conduit à enoncer le concept géncial de cellule et à constu're la theorie cellulaire. • Tour les êtres vivants sont constitues d'une ou plusieurs cellules La cellule est l'unitée de base de la vie. O • Toute cellule provient d'une autre cellule. Plus recement l'invention due microscope électronique a perri's I'exploration de l'intérieur de la cellule, celle du Titan Kryos, la comprehension du lien entre l'echelle moleculaire et cellulaire. Progres dans la microscopie; 1835+ 1930: electromique (1mm) 2018 microscope optique (120) Titan Krion (x 1000000 / etmm). 17-18e sièce microscope lentelle x20 et x 150 siede nivoscope olique 200 nm siècle MET Siede MEB лде 20e 20e 2018 microscope (cryogenique (Titan) 0,1 nm 10, IND cellules) à transmission (structure inteine à balayage Callales en 3D) L'echelle c'est un rapport entre une grandeur de reference et sa representation. L'agrandissement c'est...
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un multiplicateur qui indique deiectement combien de far l'ab, et rédl a été agrandi. u grossissement il est obtenu en multipliant entre eux les grossissement de toutes les parties grossissantes d'un apparel optique_ les atomes (carbone, hy cllo gine) constituent des molécules (chlorophylle) → ordre de grandem: nanomètre (nm) les molecules s'assembent it fornent des organites (chloroplastes, nayun, mitochondres). → ordre de grandeen; dixcine de rumetie (nm) les organites sont les éléments présents dans la cellule → orde de grandeus; dixiene de micrometre (ym) les cellules forment les tissus (epiderne ) qui constituent les organes (Jerwiller, muscles) → ordre de grandeur: micrometre (μm)
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