Les échelles du vivant et l'organisation cellulaire
Cette section explore les différentes échelles du vivant, de l'atome à l'organisme, en passant par les molécules, les organites, et les cellules.
Le chapitre détaille l'évolution des microscopes à travers les siècles, du microscope à lentille du 17-18e siècle au microscope cryogénique Titan en 2018. Il explique également les concepts d'échelle, d'agrandissement et de grossissement en microscopie.
Definition: Échelle : rapport entre une grandeur de référence et sa représentation.
Highlight: Les atomes (comme le carbone et l'hydrogène) constituent des molécules, qui s'assemblent pour former des organites, qui à leur tour composent les cellules.
Example: Les organites comme les chloroplastes, le noyau et les mitochondries ont un ordre de grandeur d'une dizaine de nanomètres.
Vocabulary: Organites : éléments présents dans la cellule, d'un ordre de grandeur d'un dixième de micromètre.
Le document conclut en expliquant comment les cellules forment des tissus (comme l'épiderme), qui constituent à leur tour les organes (comme les feuilles ou les muscles), illustrant ainsi les différents niveaux d'organisation du vivant.