L'éducation humaniste dans Gargantua se révèle à travers la confrontation entre deux modèles éducatifs, illustrée par la dispute rhétorique entre Eudémon et Gargantua. Cette analyse démontre la supériorité de l'éducation humaniste selon Rabelais sur l'éducation médiévale.
• La dispute met en scène le contraste saisissant entre l'éloquence d'Eudémon et l'ignorance de Gargantua
• Le texte critique subtilement les méthodes d'enseignement traditionnelles
• L'influence des humanistes se manifeste à travers les références à l'Antiquité
• La dimension comique sert la critique sociale et pédagogique