L'agriculture intensive et agroalimentaire
Un modèle productiviste performant
Plus de la moitié du territoire français est dédiée à l'agriculture, majoritairement intensive.
- Agriculture intensive : vise à maximiser la production avec des produits chimiques et des machines.
- Agriculture productiviste : recherche de rendements maximaux pour l'exportation.
- Filière agroalimentaire : industries transformant les matières premières agricoles en produits de consommation.
💡 Astuce : Ne confonds pas le secteur primaire (production agricole brute) et l'agroalimentaire (transformation industrielle).



