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Société

intro+ axe 1 - environnement

05/05/2022

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THEME 5
L'ENVIRONNEMENT, ENTRE EXPLOITATION ET PROTECTION : UN ENJEU PLANETAIRE
INTRODUCTION
L'environnement
hommes
exercent une influence s
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THEME 5 L'ENVIRONNEMENT, ENTRE EXPLOITATION ET PROTECTION : UN ENJEU PLANETAIRE INTRODUCTION L'environnement hommes exercent une influence sur leur environnement depuis Préhistoire→ ils n'en ont pris conscience que récemment. L'opinion publique s'inquiète de la surexploitation des ressources définition donnée par Yvette Veyret << Il désigne les relations d'interdépendances complexes existant entre l'homme, les sociétés et les composantes physiques, chimiques, d'une nature anthropisée ». 1. La notion d'environnement : une construction historique, sociale et politique (a) Genèse d'une notion ENVIRONNEMENT ➜ Yvette Veret ➜DEF XIXe ➜ « développement durable >> ➜GIEC Le protocole de 2. Un regard sur l'histoire de l'environnement (a) Aux origines KYOTO loi du 10 juillet 1976, article 1er). ➜ L'écologie ➜ Champs d'étude l'envirronement →XIXe siècle, le terme d'environnement désignait ce qui entoure l'homme et était synonyme de milieu. →La première conférence des Nations Unies sur l'environnement se tient à Stockholm en 1972. →En 1987, le terme « développement durable » fait son entrée à l'Assemblée générale de l'ONU →En 1988 est créé le groupe intergouvernemental d'experts sur l'évolution du climat (GIEC), sous l'égide de l'ONU. →En 1997 est adopté le protocole de Kyoto, premier traité international de lutte contre les changements climatiques (b) Ambiguïté d'un concept La définition juridique de l'environnement varie en fonction des États : →Dans le droit français, l'environnement renvoie aux « espaces naturels » et aux « paysages », aux « espèces animales et végétales », aux « équilibres...

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biologiques auxquels ils participent », aux ressources naturelles » (loi du 10 juillet 1976, article 1er). →la Commission européenne, en 1972: l'environnement = << l'ensemble des éléments qui forment, dans la complexité de leurs relations, les cadres, les milieux et les conditions de vie et de la société tels qu'ils sont ou tels qu'ils sont ressentis >> L'écologie s'est construite en excluant l'homme et en considérant la nature comme « naturelle », sauvage, non anthropisée. Un regard sur l'histoire de l'environnement →L'histoire environnementale est également portée par des revendications écologiques : intellectuels et campus se mobilisent pour dénoncer les atteintes environnementales → Le mouvement se poursuit dans les années 1980. C'est à la fin de cette décennie que les premiers signes de reconnaissance arrivent, même si l'histoire environnementale reste marginale aux EUA. (b) Depuis les années 1990 → De multiples pôles de recherche en histoire de l'environnement apparaissent à partir des années 1990 1 CHAMPS d'étude l'envirronement : L'étude de la conservation et de l'utilisation raisonnée des ressources, l'analyse de la préservation des espaces Deuxième champ d'investigation : les recherches dites d'histoire environnementale globale. Troisième axe: les recherches abordant la question coloniale sous l'angle de l'histoire environnementale, recherches qui ont surtout pris leur essor depuis la fin des années 1980 Quatrième champ: l'étude de l'environnement urbain, thématique plutôt récente. Les travaux sur les nuisances, sur les pollutions se sont multipliés. Problématique générale : Comment évoluent les rapports entre les sociétés et leurs milieux et quels en sont les enjeux géopolitiques ? 2 Chapitre 1er Exploiter, préserver et protéger l'environnement TRYPTIQUE: exploiter (faire valoir, tirer profit en faisant produire), préserver (mettre à l'abri, soustraire à la destruction), protéger (mettre à l'abri d'un danger, d'une agression, d'un risque). Du Néolithique jusqu'à aujourd'hui, les sociétés n'ont cessé d'intensifier la pression exercée sur leur environnement afin d'assurer leur développement. CHAPITRE 1: ➜ TRYPTIQUE ➜notion d'anthropocène ➜ La forêt ➜ L'IGN ➜ La forêt française : ➜ l'Office national des forêts ➜ La préservation de la forêt notion d'anthropocène période époque marquée par les conséquences globales des activités humaines sur la biosphère. Plusieurs dates de naissance ont été proposées : ➜ la révolution industrielle un point de départ (Paul Crutzen et le Eugene Stoermer en 2000). → D'autres remontent aux débuts du néolithique. → D'autres montrent que le processus s'est précipité à partir du milieu du siècle passé. Problématique du chapitre : Comment les sociétés ont-elles pris progressivement conscience de la nécessité de protéger l'environnement ? I. La forêt française depuis Colbert 1. La forêt française d'hier à aujourd'hui : quelques données La forêt = une formation végétale constituée d'arbres plantés ou spontanés, aux cimes jointives ou peu espacées, dominant souvent un sous-bois arbustif ou herbacé. L'IGN, l'Institut national de l'information géographique et forestière def>«< un territoire occupant une superficie d'au moins 50 ares avec des arbres pouvant atteindre une hauteur supérieure à 5 mètres à maturité, un couvert boisé de plus de 10% et une largeur moyenne d'au moins 20 mètres >> La forêt française : ➜ 17 millions d'hectares, soit 31 % du territoire métropolitain ➜ La forêt est passée de 26 millions d'hectares vers l'an 1000 à 7-8 millions à la fin des années 1820 qualité de la forêt (densité, essences, santé, paysages) différente en fonction des époques lié à son exploitation par l'homme. ➜3/4 de forêts privées contre 4 de forêts publiques l'Office national des forêts étant en charge des forêts publiques → il y a 3,5 millions de propriétaires forestiers pour 3 ha de surface moyenne par propriétaire → 420 000 sont agriculteurs ➜ La filière bois : 378 000 emplois dans la filière, 19,6 millions de m³ prélevés chaque année pour le bois d'œuvre (meuble, charpente), 10,5 pour le bois d'industrie (papier, carton...), 8 pour le bois-énergie (chauffage). La préservation de la forêt est aussi ancienne que son exploitation. La définition de ce qu'est une « forêt dégradée » change en fonction des acteurs et des époques. 2. De Colbert à la révolution industrielle La politique forestière de Colbert → → moment fort d'appropriation de la forêt par l'État → construit une image durable de ce que doit être la forêt, son exploitation et sa préservation. → De multiples acteurs, à différentes échelles, sont mobilisés, industriels et artisans, paysans, etc. 3 formule attribuée à Colbert: « La France périra faute de bois ». On comprend que le pouvoir ait souhaité préserver la forêt, voire l'accroître, afin de satisfaire tous les consommateurs. Colbert= ➜intendant des finances (1661) → contrôleur général des finances (1665) ➜ secrétaire d'État à la marine (1669) ➜ a un rôle majeur dans la réforme générale des Eaux et Forêts, autrement appelée la Grande Réformation (1661-1680). Le 15 octobre 1661 un arrêt du Conseil entend << remédier aux désordres qui se sont introduits dans toutes les forêts de son royaume »>. Une ordonnance (Grande ordonnance de 1669) dote la forêt d'un code unique remplaçant la multitude des règlements particuliers → Elle introduit un droit de réquisition pour les arsenaux de la marine → Elle comporte des indications sur le règlement des coupes COLBERT réforme générale des Eaux et Forêts Grande ordonnance de 1669 Louis de Froidour ➜ mettre un terme aux empiètements des populations rurales et aux prévarications des officiers des Eaux et Forêts. ➜ visitation >> ➜L'École royale forestière Un nouveau code forestier ➜La loi de 1857 la filière du bois À partir des années 1660, des commissaires du roi sont chargés d'enquêter sur les désordres, de déterminer les abus du passé et de rétablir la conservation des forets La Grande Réformation entraîne → renégociation des pactes entre le souverain et ses populations Exemple du forestier Louis de Froidour « commissaire pour la réformation générale des Eaux et Forêts au département de la grande maîtrise de Toulouse >>. 3. La forêt française, un enjeu contemporain La forêt française constitue de nos jours une ressource très sollicitée : usages économiques et énergétiques de la forêt. Froidour et ses compagnons font la « visitation » des forêts → décrivent l'état des boisements et se font présenter tous ceux qui prétendent à des droits d'usage ou de propriété. 4 → L'action de Froidour et de ses hommes tend à faire croire à l'image très dégradée de la forêt, ce qui est souvent exagéré → ils se réfèrent constamment à l'ordonnance de 1669, les réformateurs s'en détachent à de nombreuses reprises afin de mener une sylviculture en prise avec les besoins locaux. Les réformes de Colbert - n'empêchent pas une diminution du couvert forestier. L'École royale forestière est créée en 1824 → siège à Nancy Un nouveau code forestier est mis en place en 1827:voit la nouvelle réglementation de l'usage des forêts, en particulier concernant le ramassage du bois, les coupes, le pâturage, les droits de marronnage, de chasse, de pêche, de cueillette, désormais interdits ou limités. Exemple de la forêt des Landes. → Les premières tentatives d'ensemencement de ces terres marécageuses, où subsistent des éleveurs ovins, perchés sur leurs échasses remontent au XVIIIe siècle. La loi de 1857 oblige propriétaires et communes à assainir et à ensemencer les Landes ➜ La forêt des Landes est donc fondamentalement une forêt artificielle tournée vers la ➜ aujourd'hui essentiellement entre les mains de propriétaires privés, devenu un objet patrimonial O O O la filière du bois est celle qui contribue le plus à la production d'énergies renouvelables en donc représente 42 % dans la production d'énergie primaire renouvelable en 2016). Le bois énergie sert notamment au chauffage domestique dépend donc une part de la réalisation de la transition écologique Exportation des grumes, importation des produits issus du bois. ONF traverse une crise depuis les années 2000 → En septembre 2015, 38 suicides d'employés de l'ONF ont été décomptés en 10 ans (seuls 2 ont obtenu une reconnaissance professionnelle). → Les moyens ont baissé. → Des réformes d'organisation interne cristallisent les tensions. La crise est ouverte en 2017-2018. II. → L'ONF a traversé une crise de gouvernance en 2019 (démission du directeur général, en janvier 2019 ➜ La crise est aussi budgétaire et financière. La forêt satisfait aussi la demande de loisirs 个 ONF La forêt et le loisir Martine Chalvet 11 l'homme transforme son milieu➜ Le milieu n'est donc pas naturel, il est anthropisé. 1. La révolution néolithique nationaux 56 parcs naturels régionaux L'historienne Martine Chalvet distingue deux modalités d'utilisation récréative de la forêt ➜ la première qui relève d'un usage plutôt élitiste de la randonnée et qui impose une sorte de sanctuarisation de ces espaces ➜ la seconde qui relève d'un usage plus familial, supposant des équipements de jeux et donc une altération des espaces dits naturels. La forêt est au cœur de stratégies de distinction et de différentiation sociale. Les pouvoirs publics engagent différents types d'action ➜ sanctuarisant certains espaces naturels → 11 parcs nationaux, 3 sont situés en Outre-Mer le premier parc national, celui de la Vanoise, a été créé en 1963 Le Néolithique (paléolithique) John Lubbock ➜ La France compte également 56 parcs naturels régionaux (créés entre 1968 et 2020) → Un plan de « repeuplement » des forêts françaises (qui porte sur «< 50 millions d'arbres ») est annoncé par le ministre de l'agriculture et de l'alimentation, Julien Denormandie, le 16 décembre 2020 ➜Vere Gordon Childs La protection de la forêt prit en main pas que par ETAT → Francis Hallé, botaniste, à la recherche d'un espace d'environ 70 000 hectares pour faire renaître une forêt primaire en Europe Le rôle des individus et des sociétés dans l'évolution des milieux : « révolution néolithique » et « révolution industrielle », deux ruptures? 5 Le Néolithique est un concept daté : ➜ le terme est proposé en 1865 par le préhistorien John Lubbock, lequel subdivise l'âge de la pierre en un âge de la pierre ancienne (paléolithique) et l'âge de la pierre nouvelle (néolithique). → L'expression « révolution néolithique » est popularisée dans les années 1920 par les travaux de l'archéologue australien Vere Gordon Childe parcs ➜ pour désigner une rupture dans les modes de vie humains, passant de la chasse à l'agriculture et de la cueillette à l'élevage. ➜ renvoient bien à la sédentarisation des hommes et l'agriculture, à la domestication de plantes et d'animaux, un processus qui s'étale sur plusieurs millénaires → Certains auteurs préfèrent utiliser le concept de néolithisation et l'idée d'une grande transition DOMESTICATION ➜ (mouton, chèvre, porc et boeuf au Proche-Orient, porc et poulet en Chine, cobaye (petit rongeur, cf. le cochon d'Inde), canard et dinde dans les Amériques). ➜ La domestication des plantes repose sur une première espèce, accompagnée parfois d'une seconde (blé au PO puis en Europe, riz et millet en Chine puis en Inde, maïs et pomme de terre dans les Amériques, taro et banane en Nouvelle-Guinée, sorgho et mil en Afrique). Sédentarisation et domestication ➜Jean Guilaine ➜ Jômon →➜ chasseurs- cueilleurs révolution industrielle Sédentarisation et domestication provoquent un boom démographique, lequel suscite des mouvements migratoires. Le Néolithique a longtemps été considéré comme une période de progrès → Mais : apparaissent les caries, les troubles musculo-squelettiques, l'augmentation du temps du travail. ➜ On parle d'autodomestication : l'humain devient dépendant d'un nouveau mode de vie plus contraignant. Les effets de la néolithisation sont importants : → les premiers déboisements, par la hache et par le feu➜ aboutissent à la disparition (en Europe) de la forêt primaire. → Jean Guilaine évoque une « artificialisation de l'environnement >> Documentée : ➜ par des dessins, des gravures, des fresques Exemple celles qui figurent dans le Tassili, région aujourd'hui désertique du Sahara⇒ ensembles d'art rupestre préhistorique du monde, plus de 15 000 dessins et ➜ On voit comment la chasse (principalement celle du cerf) représente encore près de 60 % de l'alimentation à la fin du Ve millénaire La chasse diminue jusqu'à ne plus s'élever qu'à 10 % de la consommation de viande. L'idée de « révolution néolithique » et de « rupture » qu'elle représenterait doit être nuancée Les sociétés de chasseurs-cueilleurs se sont maintenues jusqu'à la fin du XIXe siècle (jusqu'à la colonisation) et au-delà (Aborigènes, San en Afrique australe, Inuits). Exemple 1: la civilisation Jômon au Japon→ une société de chasseurs-collecteurs observe une sédentarisation, une production importante de poteries → pas d'agriculture ! ressources aquatiques, avec la pêche du dauphin et du poisson, le ramassage de coquillages et la chasse aux cerfs et aux sangliers Exemple 2: En Amérique tropicale chasseurs-cueilleurs et agriculteurs. Il ne s'agit donc pas de nomades, mais plutôt d'itinérants, comparables aux Amérindiens amazoniens qui pratiquent aujourd'hui encore une agriculture itinérante sur brûlis. la révolution néolithique aurait été précédée par une révolution des symboles 2. La révolution industrielle et l'environnement << révolution industrielle »→ processus d'intensification et d'extension des activités industrielles reposant sur des innovations technologiques et sur l'utilisation de nouvelles sources d'énergie → basculement d'une société à dominante agraire et artisanale vers une société commerciale et industrielle. ➜dès 1837 (Adolphe Blanqui) distingue << première » et « deuxième révolution industrielle »: 6 La première révolution industrielle débute au milieu du XVIIIe siècle en Angleterre et se poursuit durant la première moitié du siècle suivant en Europe O liée à l'utilisation de la machine à vapeur O secteurs-clé textile, la sidérurgie et les chemins de fer. ➜ La deuxième révolution industrielleLa Grande-Bretagne, la France mais aussi (et massivement) l'Allemagne, les EUA ou le Japon O voit l'apparition et le développement de nouvelles techniques O repose essentiellement sur le pétrole et l'électricité. O secteurs-clé, on peut citer la chimie ou l'automobile. RI → discuté par les historiens → certains pref terme d'industrialisation (avec l'idée d'une progressivité du phénomène). → Certaines régions françaises ont fait le choix d'une « industrialisation douce ». ➜ 1960 que le mot commence à être abondamment employé hors de la sphère des spécialistes ➜ 1970 il envahit les médias et les imaginaires parallèlement l'accroissement des enjeux et crises ➜ La première révolution industrielle Machine à vapeur La deuxième révolution industrielle L'industrialisat L'industrialisation dégrade l'environnement par les pollutions qu'elle génère Pollution : commence à être employé pour décrire l'altération de l'eau → se diffuse au tournant des années 1900 pour décrire les fumées et contaminations de l'air. ion ➜ pollution 7 ID l'homme lutte contre la nature et à travers cette lutte gagne sa liberté ; pour résoudre la question sociale, il faut produire davantage. Il insiste sur l'émergence de l'hygiénisme en France, doctrine selon laquelle ce qui est déterminant dans la santé des populations, ce n'est pas l'environnement mais la prospérité. Si les autorités ont minimisé les pollutions et privilégié la doctrine de l'hygiénisme la prise de conscience environnementale existe bien à d'autres niveaux de la société. << une forme de contre-pouvoir est exercée par les habitants subissant la pollution >>