La transformation économique et sociale au 19ème siècle en France est marquée par une période de prospérité sans précédent sous le Second Empire. Napoléon III impulse la modernisation du pays à travers de grands travaux, le développement des transports et du commerce. Paris se transforme radicalement sous Haussmann. La société reste majoritairement rurale mais connaît des mutations importantes avec l'essor du monde ouvrier et l'évolution de la bourgeoisie.
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