L'art est un concept complexe qui a évolué au fil du temps, passant des "Beaux-Arts" aux "Arts et Métiers". Cette évolution reflète la distinction croissante entre les productions artistiques et artisanales. Les beaux-arts englobent l'architecture, la sculpture, la peinture, la musique, la littérature, les arts de la scène, le cinéma, les arts médiatiques, la bande dessinée et les jeux vidéo. L'histoire de l'art montre comment la perception de l'artiste a changé, passant d'un statut similaire à celui de l'artisan à une reconnaissance de sa créativité unique. Les œuvres d'art, bien que souvent considérées comme non utilitaires, jouent un rôle crucial dans l'expression humaine, la catharsis émotionnelle et la création d'un patrimoine culturel commun.
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