Les bases de la chimie et les changements d'états
La chimie étudie deux grands types de transformations : les changements d'états et les réactions chimiques. C'est parti pour comprendre comment ça marche !
Tu connais déjà les trois états de la matière : solide, liquide et gazeux. L'eau est un parfait exemple - elle reste toujours de l'eau, que ce soit sous forme de glaçon, d'eau liquide ou de vapeur !
Les changements d'états ont des noms précis : fusion (solide → liquide), vaporisation (liquide → gaz), et sublimation (solide → gaz directement). Dans l'autre sens, tu as la solidification, la liquéfaction et la condensation.
💡 Astuce pratique : Tous les changements d'états sont réversibles ! Il suffit de jouer avec la température ou la pression.
La matière peut être constituée d'atomes (comme le fer), de molécules (comme H₂O pour l'eau) ou d'ions (comme dans le sel de cuisine).