ECE physique eau minérale potable ?

Légende alternative :

: Les solutions ont été associées aléatoirement aux trois eaux minérales. Il faut adapter le jour de l'examen. Calcium Ca²+ Oxalate C₂04² Exemple blanc = positif Eau minérale de Saint-Yorre® Négatif Positif TRÈS PRESENT TRÈS PRESENT TRÈS PRESENT Chlorure Ct Argent Ag+ Précipité blanc Positif Positif Positif Sulfate SO² Baryum Ba²+ Positif Négatif Exemple : bleu = négatif Ensuite il faut attribuer au trois solutions l'eau minérale correspondant (Volvic, Evian et Saint-Yorre) Pour l'eau minérale Saint-Yorre, dans le tableau n°1, on voit que cette contient tous les ions testés en grande quantité donc la ligne du tableau n°2 qui a des précipités blancs pour les trois ions testés soit la première solution. Pour l'eau minérale Volvic, dans le tableau numéro 1, on voit que cette eau contient des ions chlorure tandis qu'il y a peu de chance d'avoir des ions calcium et sulfate. Dans le deuxième tableau, l'eau Volvic correspond à la ligne d'une solution où seul le test pour l'ion Ct est positif soit la deuxième solution. Pour l'eau minérale Evian, dans le tableau numéro 1, on voit que cette eau contient des ions Ca²+ et des ions Ct mais pas de SO2. Ainsi l'eau Volvic correspond à la solution où le test est positif pour les ions calcium et Chlorure soit la 3ème solution. Mettre en œuvre le protocole pour déterminer la concentration en masse de l'eau de Saint-Yorre en ions chlorure : Potence Bécher Barreau magnétique Agitateur magnétique Burette graduée Solution titrante Nitrate d'argent de concentration molaire C1= 0.025 mol.L-1 Sonde conductimétrique Solution titrée Eau minérale Saint-Yorre de volume V = 20 mL BC Conductimètre Pour déterminer si l'eau minérale de Saint-Yorre est potable les ions Cl- ne doivent pas déposer une concentration molaire qui est de 200 mg. L. Grâce à l'étude de la conductivité en fonction du volume V1 et donc de la droite de proportionnalité, on peut déterminer le volume à l'équivalence. On ajoute le nitrate d'argent 2 mL par 2 mL jusqu'à un volume de 16 mL total ajouté et on note les valeurs de la conductivité à chaque ajout. Le V1E versé à l'équivalence est l'intersection des deux droites. La droite de la conductivité avant l'équivalence et la droite après l'équivalence. Ensuite lorsqu'on a le volume à l'équivalence on peut calculer C la concentration molaire : C₁ VE M(Cl) C= V Pour conclure, on répond au problème : Si C > 0.2 g.L-1 alors l'eau minérale de Saint-Yorre est non potable et au contraire si C < 0.2 g.L-1 alors cette eau minérale est considérée comme potable.