Comment fonctionne un alcootest
Tu te demandes peut-être comment un simple tube peut détecter si quelqu'un a bu ? C'est grâce à une réaction d'oxydo-réduction entre l'éthanol (CH₃CH₂OH) et les ions dichromate.
La limite légale est de 5,4 × 10⁻⁶ mol d'éthanol par litre d'air expiré, soit 0,5 g/L. Quand tu souffles dans l'alcootest, ton air passe dans un tube contenant un gel avec des ions dichromate (Cr₂O₇²⁻) de couleur jaune-orange.
Si tu as dépassé la limite, l'éthanol réagit selon cette équation : 3CH₃CH₂OH + 2Cr₂O₇²⁻ + 16H⁺ → 3CH₃COOH + 4Cr³⁺ + 11H₂O. Le gel devient alors vert à cause de la formation d'ions Cr³⁺.
Astuce pratique : 1 mole d'éthanol consomme 2/3 mole de dichromate. Cette proportion est cruciale pour calibrer l'alcootest !



