Les polymères
Les polymères sont des matériaux organiques composés de macromolécules, qui sont des molécules géantes formées par la répétition d'un même motif ou unité monomère n fois tout le long de la molécule.
Définition: Le degré de polymérisation (n) représente le nombre de fois que la molécule monomère est répétée dans la chaîne polymère.
Ce nombre peut être très élevé, atteignant parfois des millions, et n'est qu'une moyenne. La masse moléculaire molaire d'un polymère est également une moyenne, calculée en multipliant le degré de polymérisation par la masse molaire du monomère ou motif.
Exemple: La masse moléculaire molaire d'un polymère se calcule ainsi : M = n × Masse molaire du monomère, exprimée en g.mol⁻¹.
Des polymères naturels ou synthétiques
Les polymères peuvent être classés en deux catégories principales : les polymères naturels et les polymères synthétiques.
Exemple: Les polymères naturels incluent la cellulose, l'amidon et les protéines.
Exemple: Les polymères synthétiques, fabriqués à partir de petites molécules issues de la pétrochimie, comprennent le polyéthylène, le polystyrène, le PVC, les polyesters et le nylon.
La chimie moderne permet de créer de nouveaux matériaux en modifiant les polymères naturels.
Exemple: La viscose, fabriquée à partir de cellulose, et les polymères à base d'amidon de maïs sont des exemples de polymères naturels modifiés par l'homme.
Highlight: La capacité à modifier les polymères naturels ouvre de nouvelles possibilités pour la création de matériaux innovants et durables.
