La fonction de la courbe d'offre et de demande détermine l'équilibre du marché concurrentiel, illustrant les mécanismes fondamentaux de l'échange en concurrence pure et parfaite et l'impact des subventions sur le prix d'équilibre.
• Le marché concurrentiel repose sur la rencontre entre l'offre et la demande, aboutissant à un prix d'équilibre
• Les courbes d'offre et de demande reflètent la sensibilité des agents économiques aux variations de prix
• L'équilibre du marché maximise les surplus du producteur et du consommateur
• Les interventions comme les taxes et subventions modifient l'équilibre du marché
