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Tout sur les vitamines : tableau et rôles

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Jeffrey BRUNET

31/01/2022

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Essentiel sur les vitamines

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Tout sur les vitamines : tableau et rôles

Les vitamines sont des composés organiques essentiels au fonctionnement optimal de l'organisme, nécessitant un apport alimentaire régulier.

• Les vitamines liposolubles et hydrosolubles jouent des rôles cruciaux dans diverses fonctions physiologiques
• La carence en vitamine peut entraîner des troubles graves comme l'avitaminose
• Les sources alimentaires variées sont essentielles pour prévenir les carences
• La conservation et la préparation appropriées sont cruciales pour préserver les propriétés des vitamines

...

31/01/2022

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<h2 id="dfinition">Définition</h2> <p>Les vitamines sont des molécules organiques indispensables, à très faible dose, au bon développement

Voir

Page 2 : Rôles et Altération des Vitamines

Cette page approfondit les fonctions spécifiques des vitamines E et K, ainsi que les risques de survitaminose et les facteurs d'altération.

Highlight: Les vitamines E et K sont essentielles pour la protection des graisses et la coagulation sanguine respectivement.

Definition: La survitaminose est un état pathologique résultant d'une consommation excessive de vitamines, particulièrement dangereuse pour les vitamines stockées dans le foie.

Example: La vitamine D, synthétisée sous l'action du soleil, nécessite un apport médicamenteux avant l'âge de trois ans.

Quote: "Les vitamines altérées n'ont plus d'intérêt sur le plan nutritionnel."

<h2 id="dfinition">Définition</h2> <p>Les vitamines sont des molécules organiques indispensables, à très faible dose, au bon développement

Voir

Page 3 : Conservation et Préparation

Cette page détaille les méthodes optimales de conservation et de préparation des aliments pour préserver les vitamines.

Highlight: La cuisson à la vapeur est recommandée pour préserver au mieux les vitamines et les minéraux.

Vocabulary: DLC DateLimitedeConsommationDate Limite de Consommation et DDM DatedeDurabiliteˊMinimaleDate de Durabilité Minimale sont des indicateurs essentiels pour la conservation des aliments.

Example: Le stockage doit se faire dans un lieu frais, à l'abri de la lumière et de l'air, dans des emballages opaques fermés.

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Stefan S., utilisateur iOS

L'application est très simple à utiliser et bien faite. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais :D

Lola, utilisatrice iOS

J'adore cette application ❤️ Je l'utilise presque tout le temps pour réviser.

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ST2S

•

380

•

31 janv. 2022

•

3 pages

Tout sur les vitamines : tableau et rôles

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Jeffrey BRUNET

@lumine62

Les vitamines sont des composés organiques essentiels au fonctionnement optimal de l'organisme, nécessitant un apport alimentaire régulier.

• Les vitamines liposolubles et hydrosolubles jouent des rôles cruciaux dans diverses fonctions physiologiques
• La carence en vitaminepeut entraîner des troubles... Affiche plus

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Page 2 : Rôles et Altération des Vitamines

Cette page approfondit les fonctions spécifiques des vitamines E et K, ainsi que les risques de survitaminose et les facteurs d'altération.

Highlight: Les vitamines E et K sont essentielles pour la protection des graisses et la coagulation sanguine respectivement.

Definition: La survitaminose est un état pathologique résultant d'une consommation excessive de vitamines, particulièrement dangereuse pour les vitamines stockées dans le foie.

Example: La vitamine D, synthétisée sous l'action du soleil, nécessite un apport médicamenteux avant l'âge de trois ans.

Quote: "Les vitamines altérées n'ont plus d'intérêt sur le plan nutritionnel."

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Page 3 : Conservation et Préparation

Cette page détaille les méthodes optimales de conservation et de préparation des aliments pour préserver les vitamines.

Highlight: La cuisson à la vapeur est recommandée pour préserver au mieux les vitamines et les minéraux.

Vocabulary: DLC DateLimitedeConsommationDate Limite de Consommation et DDM DatedeDurabiliteˊMinimaleDate de Durabilité Minimale sont des indicateurs essentiels pour la conservation des aliments.

Example: Le stockage doit se faire dans un lieu frais, à l'abri de la lumière et de l'air, dans des emballages opaques fermés.

<h2 id="dfinition">Définition</h2> <p>Les vitamines sont des molécules organiques indispensables, à très faible dose, au bon développement

Page 1 : Fondamentaux des Vitamines

Cette page présente les concepts fondamentaux des vitamines, leur classification et leurs rôles essentiels. Les vitamines liposolubles et hydrosolubles sont détaillées avec leurs caractéristiques distinctives.

Definition: Les vitamines sont des molécules organiques indispensables au fonctionnement normal de l'organisme, nécessitant un apport alimentaire car non synthétisables par le corps.

Highlight: La classification des vitamines se fait en deux catégories principales : les vitamines liposolubles A,D,E,KA, D, E, K et les vitamines hydrosolubles groupeB,PP,etCgroupe B, PP, et C.

Example: La vitamine A, présente dans les matières grasses, le foie et les œufs, joue un rôle crucial dans la croissance et la vision nocturne.

Vocabulary: L'avitaminose désigne une absence totale de vitamines pouvant provoquer des maladies graves comme le scorbut ou le béri-béri.

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L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.

Stefan S

utilisateur iOS

Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.

Samantha Klich

utilisatrice Android

Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.

Anna

utilisatrice iOS

Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣

Thomas R

utilisateur d' Android

super application pour réviser je révise tout les soirs

Esteban M

utilisateur d'Android

Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment

Leny

utilisateur d'Android

L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !

Sudenaz Ocak

utilisateur Android

Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.

Greenlight Bonnie

utilisateur Android

PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰

Khady

utilisatrice d'Android

Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!

Claire

utilisatrice iOS

C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩

Raoul

utilisateur IOS

Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands

Ella

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Stefan S

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Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.

Samantha Klich

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Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.

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Sudenaz Ocak

utilisateur Android

Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.

Greenlight Bonnie

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Khady

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Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!

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Raoul

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Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands

Ella

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