Les cellules et molécules
Ton corps contient environ 200 types de cellules différentes ! Leur forme, composition et taille varient selon leur fonction, mais toutes sont des cellules eucaryotes avec trois éléments de base : membrane plasmique, noyau et cytoplasme.
La membrane plasmique est un mélange sophistiqué : 50% de lipides (surtout des phospholipides), 40% de protéines et 10% de glucides. Les phospholipides forment deux couches avec un intérieur hydrophobe et un extérieur hydrophile.
Le noyau renferme les acides nucléiques (ADN et ARN) qui contiennent toute l'information génétique. Il existe quatre types de molécules biologiques essentielles : lipides, glucides, protéines et acides nucléiques.
💡 Point clé : La membrane plasmique fonctionne comme une barrière sélective qui contrôle les échanges !