La santé publique concerne la santé globale des populations, agissant sur les aspects préventifs, curatifs, sociaux et environnementaux. Les préoccupations de santé publique émergent lorsqu'un risque sanitaire est identifié, pouvant mener à une alerte puis une crise sanitaire si la menace se concrétise.
• Les problèmes de santé publique sont des enjeux graves et fréquents touchant une partie importante de la population.
• La surveillance épidémiologique permet d'identifier et analyser les risques sanitaires.
• Une crise sanitaire survient lorsqu'un risque se réalise, menaçant la santé des populations et nécessitant des décisions adaptées.
• L'épidémiologie étudie la fréquence et la répartition des problèmes de santé, ainsi que leurs facteurs déterminants.