L'organisation fonctionnelle des plantes à fleurs

Les plantes à fleurs, ou angiospermes, possèdent une organisation complexe leur permettant de s'adapter à divers environnements. Elles sont composées de deux systèmes interdépendants reliés par des tissus conducteurs.

Définition: Les angiospermes sont des plantes à fleurs, par opposition aux gymnospermes comme les conifères.

Les organes principaux des plantes (feuilles, tiges, racines) ont chacun des fonctions spécifiques et s'adaptent aux conditions environnementales.

Exemple: L'oyat, vivant dans des sols asséchants et venteux, a développé de longues feuilles capables de s'enrouler pour limiter les pertes d'eau.

Highlight: L'adaptation des plantes aux différents milieux de vie est cruciale pour leur survie et leur croissance.

Les plantes possèdent des systèmes d'absorption et de circulation de la matière, notamment via la sève brute (eau et sels minéraux) et la sève élaborée (matière organique issue de la photosynthèse).

Vocabulaire: Les faisceaux conducteurs, composés du xylème et du phloème, permettent la circulation de la matière dans la plante.

Croissance et différenciation des plantes

La croissance des plantes implique une augmentation du nombre de cellules par multiplication et allongement cellulaire. La différenciation, quant à elle, permet aux cellules d'acquérir de nouvelles caractéristiques spécifiques.

Définition: Le méristème apical est une zone de croissance située à l'extrémité des tiges et des racines, responsable de la formation de nouvelles cellules.

Le développement des plantes est contrôlé par divers facteurs, dont la lumière et les hormones végétales comme l'auxine.

Exemple: Le phototropisme des coléoptiles de céréales illustre comment la croissance des plantes est orientée vers la lumière.

Highlight: L'adaptation physiologique des plantes, comme le phototropisme, leur permet de répondre efficacement aux stimuli environnementaux.

Constitution de réserves et interactions avec d'autres espèces

Les plantes utilisent les produits de la photosynthèse pour constituer des réserves qui servent à diverses fonctions :

1. Attraction et récompense pour les animaux (ex: chair des fruits)
2. Survie pendant l'hiver et germination l'année suivante
3. Dissémination des graines

Exemple: Les réserves accumulées dans les graines contribuent à leur dissémination et à la survie de la nouvelle plante lors de la germination.

Les produits de la photosynthèse jouent également un rôle crucial dans les interactions avec d'autres espèces :

1. Protection contre les prédateurs (ex: tanins)
2. Attraction des pollinisateurs (ex: anthocyanes)

Highlight: Ces adaptations montrent comment l'adaptation des êtres vivants aux conditions du milieu implique des interactions complexes entre les plantes et leur environnement biotique.