Les plantes à fleurs représentent un système biologique complexe et fascinant, essentiel à la vie sur Terre.
L'organisation fonctionnelle des plantes à fleurs repose sur plusieurs organes spécialisés qui travaillent en harmonie. Les racines, ancrées dans le sol, assurent l'absorption de l'eau et des sels minéraux nécessaires à la croissance. La tige, structure porteuse, permet la circulation de la sève et le support des feuilles. Les feuilles, véritables usines biologiques, réalisent la photosynthèse, transformant l'énergie solaire en matière organique. Cette organisation est illustrée dans le schéma de l'organisation fonctionnelle d'une plante, montrant l'interconnexion entre ces différents organes.
Les plantes ont développé des adaptations remarquables pour survivre dans différents environnements. Face à la sécheresse, certaines espèces ont modifié leur morphologie, comme le développement de feuilles réduites ou de tissus de stockage d'eau. Les mycorhizes, association symbiotique entre les racines des plantes et certains champignons, représentent une adaptation particulièrement intéressante. Cette symbiose mycorhizienne permet aux plantes d'augmenter leur capacité d'absorption des nutriments et de l'eau, tandis que le champignon reçoit en échange des sucres produits par la photosynthèse. Les champignons symbiotiques forment un réseau souterrain complexe, connectant parfois plusieurs plantes entre elles, créant ainsi une véritable communauté végétale interconnectée. Cette organisation sophistiquée, étudiée en SVT terminale, démontre la complexité et l'efficacité des stratégies développées par les plantes pour optimiser leur survie et leur croissance dans des environnements variés.