Transport et utilisation des nutriments dans la plante
Cette page approfondit le processus de nutrition des végétaux en détaillant le transport des nutriments et l'utilisation des produits de la photosynthèse.
L'eau et les sels minéraux nécessaires à la photosynthèse pénètrent dans les plantes grâce aux racines, notamment via les poils absorbants et les mycorhizes. Ces éléments sont ensuite transportés vers le haut de la plante par les vaisseaux conducteurs de la sève brute.
Vocabulaire: Les mycorhizes sont des associations symbiotiques entre les racines des plantes et certains champignons du sol, améliorant l'absorption des nutriments.
La photosynthèse, qui se déroule principalement dans les feuilles, produit des sucres. Ces sucres sont transportés dans toute la plante par les vaisseaux conducteurs de la sève élaborée. Ils peuvent être utilisés directement pour produire de l'énergie, partagés avec les champignons symbiotiques, ou stockés dans certains organes comme les fruits ou les tubercules.
Exemple: Les pommes de terre sont un exemple d'organe de stockage où les sucres produits par la photosynthèse sont accumulés sous forme d'amidon.
Le transport au sein de la plante se fait par deux flux distincts :
- La sève brute, contenant l'eau et les sels minéraux, circule des racines vers les feuilles.
- La sève élaborée, riche en matière organique, circule principalement des feuilles vers le bas de la plante.
Schéma sève brute sève élaborée: Un schéma détaillé illustre la circulation de la sève brute et de la sève élaborée dans la plante, montrant les vaisseaux conducteurs et les organes impliqués.
Highlight: La circulation de la sève est essentielle pour distribuer les nutriments et les produits de la photosynthèse à toutes les parties de la plante, assurant ainsi sa croissance et son développement.
Le document se termine par une illustration complète du processus de nutrition des végétaux, montrant l'absorption des nutriments par les racines, la photosynthèse dans les feuilles, et la distribution des produits dans toute la plante.
