Le métabolisme des cellules et la respiration cellulaire
Le métabolisme cellulaire regroupe toutes les réactions chimiques d'une cellule. Dans une réaction chimique, des molécules appelées réactifs se transforment en nouvelles molécules appelées produits.
La respiration cellulaire est réalisée par toutes les cellules, qu'elles soient animales ou végétales. Cette réaction utilise du glucose et de l'oxygène (O₂) pour produire du dioxyde de carbone (CO₂), de l'eau et surtout de l'énergie indispensable au fonctionnement cellulaire.
L'équation de la respiration : glucose + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + énergie. Cette réaction se déroule dans les mitochondries, de véritables centrales énergétiques de la cellule.
💡 Astuce : Pour identifier réactifs et produits, observe les quantités avant/après la réaction. Ce qui diminue = réactif, ce qui augmente = produit !