Échanges par le sol et circulation de la matière

La racine joue un rôle crucial dans les échanges entre la plante et le sol. Elle possède une grande surface d'échange grâce aux poils absorbants qui permettent les échanges d'ions et d'eau avec le sol.

Highlight: Les poils absorbants augmentent considérablement la surface d'absorption des racines, optimisant ainsi l'absorption d'eau et de nutriments.

Les racines effectuent également des associations avec des filaments mycéliens de champignons, formant une symbiose qui permet d'optimiser l'absorption de l'eau et des ions dans le sol.

La circulation de la matière entre les feuilles et les racines se fait grâce à deux types de sève :

1. La sève brute : sève ascendante contenant l'eau et les minéraux, circulant dans le xylème.
2. La sève élaborée : sève descendante contenant les produits de la photosynthèse, circulant dans le phloème.

Exemple: Le mécanisme de l'absorption d'eau par la plante verte implique les poils absorbants des racines qui captent l'eau du sol, puis la sève brute qui transporte cette eau jusqu'aux feuilles via le xylème.

Des systèmes conducteurs permettent les circulations de matière dans la plante entre le système aérien et le système souterrain. Cette organisation permet une distribution efficace des ressources dans toute la plante.

Schéma absorption racinaire: Les poils absorbants captent l'eau et les minéraux du sol, qui sont ensuite transportés vers le centre de la racine puis dans le xylème pour être distribués dans toute la plante.

L'organisation d'une plante à fleurs

Les plantes à fleurs, aussi appelées angiospermes, ont un mode de vie fixé à l'interface du sol et de l'atmosphère, ce qui constitue une contrainte pour leurs fonctions vitales. Ce sont des êtres pluricellulaires qui effectuent des échanges entre la terre et l'atmosphère. Les plantes sont autotrophes grâce à la photosynthèse, qui transforme le dioxyde de carbone et l'eau en glucose et oxygène en utilisant l'énergie lumineuse.

Définition: La photosynthèse est le processus par lequel les plantes produisent leur propre nourriture en utilisant la lumière du soleil, l'eau et le dioxyde de carbone.

Les feuilles jouent un rôle crucial dans les échanges gazeux de la plante. Elles possèdent à la surface de leur épiderme des stomates, qui permettent les échanges gazeux entre l'atmosphère externe et le parenchyme lacuneux. Les stomates peuvent être ouverts ou fermés, régulant ainsi l'entrée de CO₂ et la sortie d'O₂ et d'H₂O.

Vocabulaire: Les stomates sont de petites ouvertures dans l'épiderme des feuilles qui permettent les échanges gazeux.

Schéma stomate SVT terminale: Un stomate est composé de deux cellules de garde entourant une ouverture appelée ostiole. Les cellules épidermiques entourent les cellules de garde.

Le parenchyme lacuneux, situé dans les feuilles, est relié aux stomates, ce qui augmente la surface d'échanges entre les cellules et l'air. Cette structure est essentielle pour l'efficacité de la photosynthèse et la régulation des échanges gazeux de la plante.