Les plantes à fleurs sont des organismes fixés entre deux milieux, s'adaptant aux conditions physico-chimiques et de vie. Leur organisation fonctionnelle permet des échanges efficaces avec l'environnement et au sein de la plante elle-même. Les feuilles et les racines sont des surfaces d'échange spécialisées, tandis que la circulation interne assure le transport des nutriments. Le développement de la plante est assuré par les méristèmes.
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