La photosynthèse est le processus par lequel les plantes produisent de la matière organique à partir de lumière, d'eau et de dioxyde de carbone. Ce phénomène complexe se déroule en deux phases principales : une phase photochimique et une phase chimique.
• La phase photochimique implique la photolyse de l'eau, activée par la lumière
• La phase chimique utilise l'énergie de la première phase pour réduire le CO2
• Les produits de la photosynthèse servent au développement et au stockage dans la plante
• La matière organique produite joue aussi un rôle dans les interactions avec d'autres espèces