Chapitre 3 : Reproduction de la plante - Entre vie fixée et mobilité
Ce chapitre explore en détail les différentes méthodes de reproduction asexuée chez les plantes, ainsi que les structures impliquées dans la reproduction sexuée. La reproduction asexuée est présentée comme une adaptation remarquable des plantes à leur mode de vie fixé, leur permettant de se multiplier efficacement sans avoir besoin de mobilité.
Définition : La reproduction asexuée est un mode de reproduction où un nouvel individu est produit à partir d'une seule plante parent, sans fusion de gamètes.
Le chapitre commence par détailler les différentes structures végétales impliquées dans la reproduction asexuée plante :
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Tiges : Les stolons, comme chez le fraisier, permettent la formation de nouvelles plantules aux nœuds.
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Racines : Les drageons et les stolons souterrains sont utilisés par des plantes comme le framboisier et le noisetier.
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Tiges souterraines : Les rhizomes (chez l'iris) et les tubercules (chez la pomme de terre) sont des exemples de tiges modifiées pour la reproduction asexuée.
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Racines modifiées : Certaines plantes, comme le dahlia, utilisent des tubercules racinaires.
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Bulbes : Présents chez l'ail et l'oignon, ils sont composés de feuilles souterraines modifiées stockant des réserves.
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Feuilles : Certaines plantes, comme le Kalanchoe, peuvent produire de nouvelles plantules à partir de leurs feuilles.
Exemple : L'élodée, une plante aquatique invasive, peut se reproduire asexuellement à partir de fragments de tige ou de feuille.
Le chapitre souligne ensuite la propriété remarquable des plantes qui rend possible cette reproduction asexuée :
Highlight : La totipotence cellulaire permet aux cellules des tiges, feuilles et racines de se dédifférencier et de former de nouveaux méristèmes caulinaires et racinaires, capables de croissance indéfinie.
Vocabulaire : La totipotence est la capacité d'une cellule à se différencier en n'importe quel type cellulaire spécialisé et à former un embryon complet.
Le texte aborde ensuite les techniques de clonage végétal utilisées par l'homme :
- Séparation et repiquage de bulbes, tubercules et rhizomes.
- Bouturage : utilisation de fragments de feuille ou de tige, favorisant la formation de racines avec des hormones végétales.
- Marcottage : encouragement de la formation de racines sur les tiges avant séparation.
- Culture in vitro : utilisation de fragments végétaux cultivés dans un milieu nutritif contrôlé.
Exemple : La culture in vitro utilise des sels minéraux, des vitamines, de l'auxine pour la formation des racines, et des cytokinines pour le développement des bourgeons et méristèmes.
Enfin, le chapitre mentionne brièvement l'organisation et l'adaptation des plantes pour la pollinisation et la dispersion des graines, introduisant ainsi le concept de reproduction sexuée. Les structures florales impliquées sont énumérées : pédoncule, sépales, pétales, étamines (anthère et filet), et pistil (stigmate, style, ovaire et ovules).
Vocabulaire : Le nectaire est une structure florale qui produit du nectar pour attirer les pollinisateurs.
Ce chapitre offre ainsi une vue d'ensemble complète des types de reproduction des plantes, mettant en lumière la diversité et l'ingéniosité des stratégies de multiplication végétative dans le monde végétal.
