Structure microscopique de l'os
La structure microscopique de la matrice osseuse est complexe et se compose de deux phases principales :
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Phase minérale (45-50%) :
- Contient des cristaux d'hydroxyapatite (Ca10(PO4)6(OH)2)
- Inclut également du calcium, phosphore, bicarbonate, citrate, magnésium, potassium et sodium
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Phase organique (30%) :
- Principalement composée de fibres de collagène de type I (95%)
- Contient aussi des substances fondamentales (5%) comme l'acide hyaluronique et les protéoglycanes
L'eau constitue environ 25% de la matrice osseuse.
Highlight: La combinaison unique de minéraux et de protéines dans la matrice osseuse confère à l'os sa dureté et sa résistance caractéristiques.
Les cellules osseuses jouent des rôles cruciaux dans la formation, le maintien et le remodelage de l'os :
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Ostéoblastes :
- Produisent la matrice osseuse organique (ostéoïde)
- Interviennent dans la calcification et la régulation de l'ostéolyse
- Sécrètent des enzymes importantes comme les phosphatases alcalines
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Ostéocytes :
- Ostéoblastes maturés emprisonnés dans la matrice
- Régulent les échanges ioniques via des jonctions gap
- Participent au maintien de la structure osseuse
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Ostéoclastes :
- Cellules géantes plurinucléées responsables de la résorption osseuse
- Sécrètent des acides et des enzymes pour dissoudre la matrice minéralisée
- Jouent un rôle crucial dans le remodelage osseux et l'homéostasie du calcium
Vocabulary: Ostéolyse - processus de dégradation du tissu osseux par les ostéoclastes.
Example: Lors de la réparation d'une fracture, les ostéoblastes produisent activement de la nouvelle matrice osseuse pour combler la brèche.