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12 févr. 2026

2 pages

Tout sur les enzymes : conditions, spécificité et complexe enzyme-substrat

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Morgane

@morgane_74

Enzymes are biological catalysts that accelerate chemical reactions while remaining... Affiche plus

# Les enzymes

Emgyme

ngame: molécule biologique (proteine) capable d'accitém à
faible dose la vitesse d'une réaction chimique et de se
ret

Page 2: Enzyme Mechanism and Specificity

This page explores the detailed mechanism of enzyme action and the concept of enzyme specificity. The enzymatic reaction process is broken down into two distinct steps.

Definition: The enzyme-substrate complex formation involves:

  1. Initial binding between enzyme and substrate
  2. Catalytic activation converting substrate to product

Highlight: The enzyme's structure is crucial for its function, with any modifications potentially affecting its activity.

Example: The enzyme-substrate interaction involves:

  • Recognition site amino acids that bind to the substrate
  • Catalytic site amino acids that react with the substrate

Vocabulary:

  • Active site: The region of the enzyme where substrate binding and catalysis occur
  • Weak bonds: Non-covalent interactions that help maintain enzyme-substrate complex
# Les enzymes

Emgyme

ngame: molécule biologique (proteine) capable d'accitém à
faible dose la vitesse d'une réaction chimique et de se
ret

Page 1: Enzyme Fundamentals and Catalytic Conditions

This page introduces the fundamental concepts of enzymes and their catalytic properties. Enzymes are biological molecules, specifically proteins, that act as biocatalysts to speed up chemical reactions while remaining unchanged after the reaction.

Definition: An enzyme is a biological molecule (protein) that accelerates the rate of a chemical reaction at low concentrations while remaining intact after the reaction.

The page details the conditions necessary for enzymatic catalysis, including:

Highlight: Enzyme activity is measured by the number of substrate molecules transformed per enzyme molecule per unit time.

Example: Optimal conditions for enzyme activity include:

  • Specific pH (pH optimal)
  • Optimal temperature (thermal optimum)
  • Substrate/enzyme concentration ratios

Vocabulary:

  • Biocatalyst: A substance that increases the rate of a chemical reaction without being consumed
  • Substrate: The molecule upon which an enzyme acts


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L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.

Stefan S

utilisateur iOS

Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.

Samantha Klich

utilisatrice Android

Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.

Anna

utilisatrice iOS

Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣

Thomas R

utilisateur d' Android

super application pour réviser je révise tout les soirs

Esteban M

utilisateur d'Android

Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment

Leny

utilisateur d'Android

L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !

Sudenaz Ocak

utilisateur Android

Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.

Greenlight Bonnie

utilisateur Android

PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰

Khady

utilisatrice d'Android

Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!

Claire

utilisatrice iOS

LES QUIZ ET CARTES MÉMOIRE SONT TROP UTILES ET J'ADORE Knowunity IA. C'EST LITTÉRALEMENT COMME CHATGPT MAIS EN PLUS INTELLIGENT !! ÇA M'A AIDÉ AVEC MES PROBLÈMES DE MASCARA AUSSI !! AINSI QUE MES VRAIES MATIÈRES ! ÉVIDEMMENT 😍😁😲🤑💗✨🎀😮

Raoul

utilisateur IOS

Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands

Ella

utilisatrice iOS

L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.

Stefan S

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Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.

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Sudenaz Ocak

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• The conditions de catalyse enzymatique optimales depend on factors like pH, temperature, and substrate concentration
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Page 2: Enzyme Mechanism and Specificity

This page explores the detailed mechanism of enzyme action and the concept of enzyme specificity. The enzymatic reaction process is broken down into two distinct steps.

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  1. Initial binding between enzyme and substrate
  2. Catalytic activation converting substrate to product

Highlight: The enzyme's structure is crucial for its function, with any modifications potentially affecting its activity.

Example: The enzyme-substrate interaction involves:

  • Recognition site amino acids that bind to the substrate
  • Catalytic site amino acids that react with the substrate

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  • Active site: The region of the enzyme where substrate binding and catalysis occur
  • Weak bonds: Non-covalent interactions that help maintain enzyme-substrate complex
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Page 1: Enzyme Fundamentals and Catalytic Conditions

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Definition: An enzyme is a biological molecule (protein) that accelerates the rate of a chemical reaction at low concentrations while remaining intact after the reaction.

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Example: Optimal conditions for enzyme activity include:

  • Specific pH (pH optimal)
  • Optimal temperature (thermal optimum)
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