Le pH et les transformations acide-base
Cette page introduit les concepts fondamentaux du pH et des transformations acide-base. Le pH est défini comme un nombre sans unité qui indique le caractère acide, basique ou neutre d'une solution. Ses valeurs sont comprises entre 0 et 14 et dépendent de la concentration en ions hydrogène.
Définition: Le pH est un indicateur numérique de l'acidité ou de la basicité d'une solution, variant de 0 à 14.
Les solutions acides contiennent un excès d'ions hydrogène H+, tandis que les solutions basiques contiennent un excès d'ions hydroxyde HO−. Une solution neutre contient des quantités égales de ces deux types d'ions.
Exemple: Une solution acide a un pH inférieur à 7, une solution basique a un pH supérieur à 7, et une solution neutre a un pH de 7.
Le document explique ensuite les réactions entre acides et bases. Ces transformations chimiques entraînent des modifications du pH. Un principe important est souligné : lors d'une transformation chimique, les charges électriques se conservent.
Highlight: Les réactions acide-base modifient le pH tout en conservant les charges électriques totales.
La page aborde également les dangers associés aux solutions acides et basiques concentrées. Ces solutions sont décrites comme corrosives, irritantes et potentiellement nocives pour l'environnement. Des précautions de sécurité sont recommandées, notamment l'utilisation d'équipements de protection individuelle.
Vocabulaire: Une réaction exothermique est une réaction chimique qui dégage de la chaleur.
Pour minimiser les risques, il est conseillé de diluer ces solutions en versant toujours la solution concentrée dans l'eau, et jamais l'inverse.