La température et l'énergie interne
La température est définie comme la propriété physique liée à l'agitation thermique des particules. Plus l'agitation est importante, plus la température augmente.
Définition: La température Définition scientifique établit que le zéro absolu vaut 0 K ou -273°C, représentant l'absence totale d'agitation thermique.
Le document présente la relation entre les échelles Celsius et Kelvin :
TK = θ°C + 273
θ°C = TK - 273
Highlight: Une variation de température a la même valeur en °C qu'en K.
Différents types de thermomètres sont mentionnés, notamment à dilatation, électrique avec sonde, et à rayonnement infrarouge.
L'énergie interne U d'un système est également abordée :
Définition: L'énergie interne thermodynamique augmente lorsqu'un système reçoit de l'énergie ΔU>0 et diminue lorsqu'il en perd ΔU<0.
La variation d'énergie interne peut être mesurée, mais pas l'énergie interne absolue d'un système. La formule suivante est présentée :
Formule: Variation énergie interne formule : ΔU = m × C × Tfinale−Tinitiale
Où :
- ΔU est la variation d'énergie interne en Joules J
- m est la masse du système en kilogrammes kg
- C est la capacité thermique massique du corps pur en J.kg⁻¹.K⁻¹
- T est la température en Kelvin K ou en degrés Celsius °C
Cette formule est valable pour un corps pur sans changement d'état.