Une transformation chimique est une transformation des espèces différentes, au cours de laquelle les atomes présents dans les réactifs se réorganisent pour former les produits. Ainsi, on retrouve exactement le même type et le même nombre d'atomes dans les réactifs et dans les produits. C'est pourquoi, lors d'une transformation chimique, la masse se conserve à la fois pour les réactifs et pour les produits.
Pour modéliser une transformation chimique, on utilise un modèle moléculaire qui représente chaque atome par une sphère colorée.
Pour former 3 molécules de dioxyde de carbone (CO2) par exemple, les équations de réactions doivent être équilibrées pour que les atomes soient équivalents en nombre dans les réactifs et dans les produits.
Exemple de transformation chimique de la vie courante
Prenons l'exemple de la combustion du nonane. Tout d'abord, on commence par le carbone en ajoutant 9 de carbone pour égaliser. Ensuite, on équilibre l'hydrogène en multipliant par 2 le coefficient devant l'hydrogène. Enfin, pour l'oxygène, on équilibre en multipliant par 5 le coefficient devant l'eau et par 14 le coefficient devant le dioxygène. Ainsi, l'équation équilibrée est : 9C9H20 + 1402 -> 9CO2 + 10H2O.
Classification périodique
Le tableau périodique classe tous les éléments connus dans un même tableau, par numéro atomique croissant suivant les lignes et par famille chimique selon les colonnes.
Le numéro atomique d'un atome correspond à son nombre de protons. Un atome est constitué d'un noyau comportant des protons et des électrons en orbite autour du noyau. Les protons sont des particules chargées positivement, et les électrons sont des particules chargées négativement. Un atome étant électriquement neutre, il possède autant de protons que d'électrons.
Composition d'un atome
Un atome devient un ion lorsqu'il gagne ou perd des électrons. Ainsi, son bilan électrique n'est plus neutre : il devient un cation s'il est chargé positivement, ou un anion s'il est chargé négativement. Par exemple, si l'atome de fer perd 2 électrons, il devient Fe2+, tandis que si l'atome d'azote gagne 3 électrons, il devient l'anion N³-.
Ainsi, la modélisation des transformations chimiques ainsi que la compréhension de la composition des atomes sont des concepts fondamentaux en chimie.
