Page 2 : Fonctions chimiques et types d'hydrocarbures

Cette page se concentre sur les fonctions chimiques des molécules organiques et introduit les différents types d'hydrocarbures.

Une fonction chimique est définie comme un atome ou un groupement d'atomes ayant des propriétés chimiques semblables chaque fois qu'il est présent dans une molécule.

Définition: Une fonction chimique est un groupe d'atomes qui confère des propriétés spécifiques à une molécule organique.

La page présente un tableau des fonctions chimiques courantes en chimie organique, incluant :

• Amine (R-NH₂)
• Alcool (R-OH)
• Aldéhyde (R-CHO)
• Cétone (R-CO-R)
• Acide carboxylique (R-COOH)
• Ester (R-COO-R)
• Amide (R-CONH₂)
• Éther-oxyde (R-O-R)

Exemple: Dans la molécule CH₃-CH₂-OH (éthanol), le groupe -OH représente la fonction alcool.

La page introduit également le concept d'hydrocarbures, qui sont des molécules organiques composées uniquement de carbone et d'hydrogène. Elle distingue trois types principaux :

1. Alcanes : molécules n'ayant que des liaisons simples
2. Alcènes : molécules ayant au moins une double liaison C=C
3. Alcynes : molécules ayant au moins une triple liaison C≡C

Highlight: La compréhension des fonctions chimiques et des types d'hydrocarbures est fondamentale pour la nomenclature des molécules organiques et l'étude de leurs propriétés.

Vocabulary: Isomères - Molécules ayant la même formule brute mais des structures différentes.

Ce guide fournit une base solide pour comprendre la structure des entités organiques et est un excellent point de départ pour les exercices de nomenclature en chimie organique.