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PHYSIQUE-CHIMIE les transformations chimiques, physiques et mélanges (fiche quadrillée)
22/02/2022
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Transformation physique ! Lors d'une transformation physique, l'aspect ou l'état d'une substance est modifié. 1315 Physique chimie rmations 1 50.2g 1 Fusion 50.2g →Les changements d'états (ex:fusion) sont des transformations physiques, la masse est conservée car le nombre et la nature des molécules sont conservés. (molécule d'eau). 0°-50° XAAN 2 Transformation chimique Lors d'une transformation chimique, au moins une substance disparaît, le(s) réactif(s) et au moins une substance apparaît, le(s) produit(s). ●Expérience 2: On dépose du sucre dans une poile q'on fait monter en température, le sucre se transforme : Le sucre fond et du caramel apparaît. C'est une transformation chimique. 2 2 @ilxn07 @ilxn07 •Expérience 1: On place des glaçons dans un béchère qu'ont laissent fondre, l'eau change d'état: Elle passe de l'état solide à l'état liquide et elle conserve la même masse. C'est une transformation physique. @ilxn07 Un mélange! Un mélange consiste à réunir plusieurs substances sans qu'aucune ne se transforme. Expérience 3: →le réactif disparaît (sucre) et un produit apparaît (caramel), De plus, on ne peut plus revenir en arrière. @ilxn07 On verse du sucre dans un verre d'eau, le sucre se dissout: l'eau est le sucre forme un mélange homogène et on peut revenir en arrière en faisant bouillir le mélange eau-sucre. →la dissolution est aussi une transformation physique.
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