Les états de la matière et leurs transformations
Tu vois de la matière partout autour de toi, mais sais-tu qu'elle existe sous trois formes principales ? Dans un état solide, les particules sont serrées les unes contre les autres et bien rangées, comme des soldats en formation. C'est pourquoi un cube de glace garde sa forme.
Dans un état liquide, les particules restent proches mais bougent dans tous les sens, comme des gens dans une foule. L'eau prend la forme de son récipient à cause de ça. Pour l'état gazeux, les particules sont complètement dispersées et se déplacent librement dans tout l'espace disponible.
Les changements d'état ont des noms précis : fusion (solide → liquide), vaporisation (liquide → gaz), solidification (liquide → solide), liquéfaction (gaz → liquide), et même sublimation (solide → gaz directement). Le plus important à retenir ? La masse ne change jamais car tu as toujours le même nombre de particules !
Astuce pratique : Pendant un changement d'état, seules les liaisons entre particules changent, pas les particules elles-mêmes. C'est pourquoi 100g de glace donnent exactement 100g d'eau liquide.