Page 2 : L'Économie Sociale et Solidaire et les secteurs de production
Cette page aborde l'Économie Sociale et Solidaire ESS et les différents secteurs de production.
Highlight: L'ESS représente 10% de l'emploi en France et vise à produire des richesses tout en assurant un partage équitable des bénéfices et une participation aux décisions.
Les acteurs de l'ESS incluent les coopératives, les associations, les start-ups et les PME.
Le chapitre présente ensuite les trois secteurs de production :
- Le secteur primaire : exploitation des ressources naturelles
- Le secteur secondaire : transformation des matières premières
- Le secteur tertiaire : production de services
Vocabulaire: Les facteurs de production dans une entreprise comprennent le travail heuresdetravail et le capital biensetservicesutiliseˊsdurablementdanslaproduction.
La page explique également les concepts de consommations intermédiaires, de chiffre d'affaires, de valeur ajoutée et de bénéfice.
Définition: La valeur ajoutée est la différence entre la valeur de la production et le coût des consommations intermédiaires.