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Biologie : Processus d'Absorption des Nutriments

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Alexia

01/12/2025

ST2S

Biologie : Absorption des aliments

112

1 déc. 2025

3 pages

Biologie : Processus d'Absorption des Nutriments

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Alexia

@lelex06

Après la digestion, ton corps doit encore récupérer tous les... Affiche plus

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# Partie 3: L'alimentation
# Chapitre 4: Absorption

## 1- Présentation
Après avoir été digéré, les nutriments sont présents dans la lumière

L'absorption des nutriments : les bases

Tu sais déjà que la digestion transforme tes aliments en nutriments, mais maintenant il faut que ces nutriments rejoignent tes cellules ! C'est exactement le rôle de l'absorption.

Ton corps doit gérer deux types de nutriments très différents : les nutriments hydrophiles (qui aiment l'eau) et les nutriments liposolubles (qui préfèrent les graisses). Chaque type emprunte sa propre route pour atteindre le milieu intérieur - c'est-à-dire ton sang, ta lymphe et ton liquide céphalo-rachidien.

L'absorption se fait au niveau des villosités intestinales dans le duodénum. Ces petites structures ressemblent à des doigts et sont tapissées d'entérocytes (les cellules spécialisées dans l'absorption). Imagine-les comme des millions de petites mains qui attrapent les nutriments !

💡 Astuce : Les microvillosités sur les entérocytes multiplient la surface d'absorption par 30 - c'est comme si ton intestin avait la surface d'un terrain de tennis !

# Partie 3: L'alimentation
# Chapitre 4: Absorption

## 1- Présentation
Après avoir été digéré, les nutriments sont présents dans la lumière

Les deux voies d'absorption

Pour les nutriments hydrophiles (glucose, acides aminés, vitamines B et C), c'est assez direct. Ils passent facilement dans les vaisseaux sanguins des villosités parce qu'ils s'entendent bien avec l'eau du sang.

Pour les nutriments liposolubles (lipides, vitamines A, D, E, K), c'est plus compliqué. Ils ne peuvent pas aller directement dans le sang car ils détestent l'eau ! Ils empruntent donc la voie lymphatique en passant par les chylifères (les vaisseaux lymphatiques des villosités).

Le parcours est toujours le même : lumière du duodénum → membrane de l'entérocyte → soit le sang (hydrophiles) soit la lymphe (liposolubles). C'est un système bien rodé !

💡 À retenir : Hydrophile = sang, Liposoluble = lymphe. Cette distinction est cruciale pour tes examens !

# Partie 3: L'alimentation
# Chapitre 4: Absorption

## 1- Présentation
Après avoir été digéré, les nutriments sont présents dans la lumière

Les mécanismes de transport

Comment les nutriments traversent-ils la membrane des entérocytes ? Tout dépend de leur nature ! Les nutriments liposolubles passent directement par diffusion - ils glissent à travers la membrane comme s'ils étaient chez eux.

Les nutriments hydrophiles ont besoin d'aide : ils utilisent des protéines transmembranaires qui agissent comme des portes. Il y a deux options : le transport passif (sans énergie, suivant le gradient de concentration) ou le transport actif (avec de l'ATP pour forcer le passage).

Une fois dans l'entérocyte, les lipides se transforment en lipoprotéines pour pouvoir circuler. Ces structures complexes passent d'abord dans la lymphe, puis rejoignent finalement la circulation sanguine via le canal thoracique.

💡 Bon à savoir : L'osmose fait aussi partie des transports passifs - l'eau se déplace toujours du moins concentré vers le plus concentré pour équilibrer les concentrations.



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L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.

Stefan S

utilisateur iOS

Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.

Samantha Klich

utilisatrice Android

Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.

Anna

utilisatrice iOS

Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣

Thomas R

utilisateur d' Android

super application pour réviser je révise tout les soirs

Esteban M

utilisateur d'Android

Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment

Leny

utilisateur d'Android

L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !

Sudenaz Ocak

utilisateur Android

Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.

Greenlight Bonnie

utilisateur Android

PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰

Khady

utilisatrice d'Android

Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!

Claire

utilisatrice iOS

C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩

Raoul

utilisateur IOS

Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands

Ella

utilisatrice iOS

L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.

Stefan S

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Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.

Samantha Klich

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Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.

Anna

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Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣

Thomas R

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super application pour réviser je révise tout les soirs

Esteban M

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Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment

Leny

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L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !

Sudenaz Ocak

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Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.

Greenlight Bonnie

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PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰

Khady

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Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!

Claire

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C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩

Raoul

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Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands

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L'absorption des nutriments : les bases

Tu sais déjà que la digestion transforme tes aliments en nutriments, mais maintenant il faut que ces nutriments rejoignent tes cellules ! C'est exactement le rôle de l'absorption.

Ton corps doit gérer deux types de nutriments très différents : les nutriments hydrophiles (qui aiment l'eau) et les nutriments liposolubles (qui préfèrent les graisses). Chaque type emprunte sa propre route pour atteindre le milieu intérieur - c'est-à-dire ton sang, ta lymphe et ton liquide céphalo-rachidien.

L'absorption se fait au niveau des villosités intestinales dans le duodénum. Ces petites structures ressemblent à des doigts et sont tapissées d'entérocytes (les cellules spécialisées dans l'absorption). Imagine-les comme des millions de petites mains qui attrapent les nutriments !

💡 Astuce : Les microvillosités sur les entérocytes multiplient la surface d'absorption par 30 - c'est comme si ton intestin avait la surface d'un terrain de tennis !

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Les deux voies d'absorption

Pour les nutriments hydrophiles (glucose, acides aminés, vitamines B et C), c'est assez direct. Ils passent facilement dans les vaisseaux sanguins des villosités parce qu'ils s'entendent bien avec l'eau du sang.

Pour les nutriments liposolubles (lipides, vitamines A, D, E, K), c'est plus compliqué. Ils ne peuvent pas aller directement dans le sang car ils détestent l'eau ! Ils empruntent donc la voie lymphatique en passant par les chylifères (les vaisseaux lymphatiques des villosités).

Le parcours est toujours le même : lumière du duodénum → membrane de l'entérocyte → soit le sang (hydrophiles) soit la lymphe (liposolubles). C'est un système bien rodé !

💡 À retenir : Hydrophile = sang, Liposoluble = lymphe. Cette distinction est cruciale pour tes examens !

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Les mécanismes de transport

Comment les nutriments traversent-ils la membrane des entérocytes ? Tout dépend de leur nature ! Les nutriments liposolubles passent directement par diffusion - ils glissent à travers la membrane comme s'ils étaient chez eux.

Les nutriments hydrophiles ont besoin d'aide : ils utilisent des protéines transmembranaires qui agissent comme des portes. Il y a deux options : le transport passif (sans énergie, suivant le gradient de concentration) ou le transport actif (avec de l'ATP pour forcer le passage).

Une fois dans l'entérocyte, les lipides se transforment en lipoprotéines pour pouvoir circuler. Ces structures complexes passent d'abord dans la lymphe, puis rejoignent finalement la circulation sanguine via le canal thoracique.

💡 Bon à savoir : L'osmose fait aussi partie des transports passifs - l'eau se déplace toujours du moins concentré vers le plus concentré pour équilibrer les concentrations.

Si on te demande...

Qu'est-ce que le compagnon IA de Knowunity ?

Notre compagnon IA est spécialement conçu pour répondre aux besoins des étudiants. Sur la base des millions d'éléments de contenu que nous avons sur la plateforme, nous pouvons fournir des réponses vraiment significatives et pertinentes aux étudiants. Mais il ne s'agit pas seulement de réponses, le compagnon a encore plus pour but de guider les élèves dans leurs défis d'apprentissage quotidiens, avec des plans d'étude personnalisés, des quiz ou des éléments de contenu dans le chat et une personnalisation à 100% basée sur les compétences et les développements de l'étudiant.

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L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.

Stefan S

utilisateur iOS

Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.

Samantha Klich

utilisatrice Android

Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.

Anna

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Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣

Thomas R

utilisateur d' Android

super application pour réviser je révise tout les soirs

Esteban M

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Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment

Leny

utilisateur d'Android

L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !

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Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.

Greenlight Bonnie

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PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰

Khady

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Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!

Claire

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C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩

Raoul

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Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands

Ella

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L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.

Stefan S

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Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.

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Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.

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Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣

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super application pour réviser je révise tout les soirs

Esteban M

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Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment

Leny

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L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !

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Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!

Claire

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C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩

Raoul

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