Schéma global de la respiration cellulaire

Cette page présente un schéma détaillé de l'ensemble du processus de respiration cellulaire, montrant les trois étapes principales et leurs localisations dans la cellule.

1. Glycolyse : Se déroule dans le cytosol. Elle convertit le glucose en pyruvate, produisant 2 ATP et 2 NADH.

2. Cycle de Krebs : Se produit dans la matrice mitochondriale. Il oxyde complètement le pyruvate, produisant du CO₂ et générant 10 NADH et 2 ATP supplémentaires.

3. Chaîne respiratoire : Située dans la membrane interne des mitochondries. Elle utilise l'oxygène comme accepteur final d'électrons et produit la majorité de l'ATP (32 molécules).

Highlight: La chaîne respiratoire est l'étape la plus productive en termes de génération d'ATP.

Vocabulary: Cytosol - Partie liquide du cytoplasme dans laquelle baignent les organites cellulaires.

Le schéma montre clairement les flux de matière et d'énergie entre ces différentes étapes, illustrant comment le glucose est progressivement oxydé pour produire de l'ATP, du CO₂ et de l'eau.

Example: Une molécule de glucose (C₆H₁₂O₆) est complètement oxydée en 6 molécules de CO₂ et 6 molécules d'H₂O, produisant un total de 38 ATP.

Échanges des levures et voies métaboliques

Ce schéma illustre les échanges entre les levures et leur environnement, ainsi que les voies métaboliques utilisées par ces organismes. On observe que la concentration en dioxygène diminue au fil du temps, tandis que les concentrations en dioxyde de carbone et en éthanol augmentent.

Highlight: Le graphique montre clairement la transition entre la respiration et la fermentation chez les levures en fonction de la disponibilité en oxygène.

Vocabulary: Anaérobiose - Condition dans laquelle il n'y a pas d'oxygène disponible pour la respiration cellulaire.

Le schéma met en évidence trois processus principaux :

1. L'injection de glucose, qui sert de substrat initial.
2. La respiration, qui se produit en présence d'oxygène et consomme du glucose tout en produisant du CO₂.
3. La fermentation, qui se déclenche lorsque l'oxygène devient rare, produisant de l'éthanol et du CO₂.

Definition: La fermentation est un processus métabolique qui permet aux cellules de produire de l'énergie en l'absence d'oxygène, en convertissant le glucose en éthanol et en dioxyde de carbone.