La membrane plasmique est une structure complexe et dynamique qui entoure les cellules. Elle joue un rôle crucial dans la régulation des échanges entre l'intérieur et l'extérieur de la cellule. La membrane est composée principalement de lipides et de protéines, organisés en une bicouche lipidique fluide. Cette structure permet à la membrane d'assurer ses fonctions essentielles de barrière sélective et de communication cellulaire.
• La membrane plasmique est constituée de 42% de lipides (principalement des phospholipides), 50% de protéines et 8% de glucides.
• Les phospholipides s'organisent spontanément en bicouche dans un milieu aqueux, formant la structure de base de la membrane.
• Les protéines membranaires assurent diverses fonctions comme le transport, la réception de signaux et l'adhésion cellulaire.
• Le modèle de la "mosaïque fluide" décrit la membrane comme une structure dynamique où les constituants peuvent se déplacer.
