Le système digestif transforme les aliments en nutriments absorbables par l'organisme. Ce processus implique des actions mécaniques et chimiques, facilitées par les sucs digestifs et les enzymes. L'absorption des nutriments se fait principalement dans l'intestin grêle, dont la surface d'échange est considérablement augmentée par sa structure. Le microbiote intestinal joue un rôle crucial dans la digestion et la santé globale.
• La digestion est un processus de simplification moléculaire transformant les aliments en nutriments.
• L'absorption intestinale est favorisée par une grande surface d'échange dans l'intestin grêle.
• Le microbiote intestinal est essentiel pour la digestion, l'immunité et la production de vitamines.
• Des facteurs comme l'alimentation et l'âge influencent la diversité du microbiote intestinal.
• La compréhension du microbiote ouvre de nouvelles perspectives pour le traitement de certaines maladies.