La croissance et le stockage de la matière organique

La croissance des plantes implique l'accumulation de cellulose dans les parois cellulaires, ce qui les rend plus épaisses et rigides. La cellulose est un polymère de glucose produit par la photosynthèse.

Definition: La lignine est une substance qui peut imprégner la paroi cellulaire, la rendant plus rigide et imperméable, ce qui facilite la circulation de la sève brute.

Le cycle de Calvin-Benson est la phase chimique de la photosynthèse qui permet la synthèse de glucose et d'autres molécules organiques. Ce cycle se déroule dans le stroma du chloroplaste.

Highlight: Les produits de la photosynthèse constituent des réserves essentielles pour la survie de la plante face aux conditions climatiques variables.

Les réserves formées sont principalement glucidiques, mais dans les graines, elles peuvent également être lipidiques ou protéiques. Ces réserves peuvent être détectées par des tests spécifiques pour les glucides, lipides et protides.

Example: L'amidon, les tanins et les anthocyanes sont des exemples de composés organiques produits et stockés par les plantes.

La domestication des plantes a modifié leurs caractéristiques pour les adapter aux besoins humains. Ce processus a eu des conséquences importantes sur la croissance, le stockage et les interactions des plantes avec leur environnement.

Vocabulary: Le syndrome de domestication des plantes fait référence à l'ensemble des modifications génétiques et phénotypiques résultant de la sélection artificielle par l'homme.