Production d'énergie cellulaire : de la glycolyse à la respiration
Tu te demandes comment tes cellules produisent l'énergie dont tu as besoin ? Tout commence avec l'ATP, cette molécule magique composée d'adénine et de 3 groupes phosphate. Quand elle se casse pour former ADP + Pi, boom ! Elle libère 30,5 kJ par mole.
La glycolyse est ta première usine à énergie. En 10 réactions chimiques, elle transforme 1 glucose en 2 pyruvates dans ton cytoplasme. Le bilan ? +2 ATP 4produits−2consommeˊs plus des NADH,H+ qui serviront plus tard.
Mais attention, si l'oxygène manque, tes cellules passent en mode survie ! Le pyruvate se transforme alors en acide lactique par fermentation lactique. C'est ce qui fait brûler tes muscles pendant un sprint intense.
💡 Astuce : La fermentation ne produit pas d'ATP supplémentaire, elle permet juste à la glycolyse de continuer !
Avec de l'oxygène, c'est une tout autre histoire : tes mitochondries prennent le relais pour la respiration cellulaire et produisent 34 ATP en plus. Total : 36 ATP par glucose !