Les microbes et notre santé
Ce chapitre examine en détail les micro-organismes pathogènes et leur impact sur la santé humaine. Il explique la diversité des microbes, leur omniprésence dans notre environnement, et les différentes voies de transmission des maladies.
Définition: Les micro-organismes pathogènes sont des microbes capables de provoquer des maladies chez l'homme.
Le document souligne que les microbes sont présents partout : dans l'air, l'eau, sur les objets, les aliments, et même dans notre corps. Cependant, tous ne sont pas nocifs.
Exemple: La grippe et la COVID-19 se transmettent par l'air, tandis que le tétanos peut être contracté par contact avec des objets contaminés.
Le texte introduit également le concept de microbiote, soulignant son importance pour notre santé.
Vocabulaire: Le microbiote est l'ensemble des micro-organismes vivant dans un environnement spécifique, comme notre peau ou notre intestin.