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30 nov. 2025
•
Les lipides sont des molécules essentielles mais souvent mal comprises... Affiche plus
Imagine les acides gras comme de longues chaînes de carbone - leur forme détermine leurs propriétés ! Les acides gras saturés sont bien droits , ce qui les rend stables pour la friture mais moins bons pour ta santé.
À l'inverse, les acides gras mono-insaturés ont une seule double liaison qui les plie légèrement, tandis que les polyinsaturés en ont plusieurs et sont très courbés. Plus il y a de doubles liaisons, moins la graisse est stable à la cuisson !
Tu remarqueras cette différence facilement : les graisses d'origine animale (beurre) sont souvent solides car riches en acides gras saturés, alors que les huiles végétales restent liquides grâce aux acides gras insaturés.
💡 Astuce pratique : Les acides gras essentiels sont ceux que ton organisme ne peut pas fabriquer - tu dois absolument les apporter par ton alimentation !
La forme des molécules explique tout ! Quand les acides gras sont saturés (droits), les triglycérides s'empilent facilement les uns sur les autres, créant des graisses solides. Les insaturés, eux, sont courbés et ne peuvent pas s'organiser aussi parfaitement.
Le cholestérol vient de deux sources : ton foie le fabrique (origine endogène) et tu l'absorbes via les produits animaux (origine exogène). Contrairement aux idées reçues, il joue des rôles cruciaux dans tes membranes cellulaires et la production d'hormones comme la testostérone.
Les animaux stockent préférentiellement les lipides plutôt que les glucides car ils fournissent plus du double d'énergie pour le même poids - un avantage évolutif pour la mobilité ! Dans ton organisme, ils servent de réserve énergétique (adipocytes), constituent tes membranes cellulaires et assurent une protection thermique.
🔬 Point clé : Les lipides ne sont pas seulement des réserves d'énergie, ils participent activement au fonctionnement de chacune de tes cellules !
Notre compagnon IA est spécialement conçu pour répondre aux besoins des étudiants. Sur la base des millions d'éléments de contenu que nous avons sur la plateforme, nous pouvons fournir des réponses vraiment significatives et pertinentes aux étudiants. Mais il ne s'agit pas seulement de réponses, le compagnon a encore plus pour but de guider les élèves dans leurs défis d'apprentissage quotidiens, avec des plans d'étude personnalisés, des quiz ou des éléments de contenu dans le chat et une personnalisation à 100% basée sur les compétences et les développements de l'étudiant.
Tu peux télécharger l'application dans Google Play Store et dans l'App Store d'Apple.
Oui, tu as un accès entièrement gratuit à tous les contenus de l'appli, tu peux chatter ou suivre les créateurs à tout moment. De plus, nous proposons Knowunity Premium, qui te permet de réviser sans limites!
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Google Play
L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.
Stefan S
utilisateur iOS
Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.
Samantha Klich
utilisatrice Android
Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.
Anna
utilisatrice iOS
Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣
Thomas R
utilisateur d' Android
super application pour réviser je révise tout les soirs
Esteban M
utilisateur d'Android
Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment
Leny
utilisateur d'Android
L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !
Sudenaz Ocak
utilisateur Android
Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.
Greenlight Bonnie
utilisateur Android
PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰
Khady
utilisatrice d'Android
Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!
Claire
utilisatrice iOS
C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩
Raoul
utilisateur IOS
Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands
Ella
utilisatrice iOS
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Stefan S
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Anna
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Thomas R
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Esteban M
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Leny
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Sudenaz Ocak
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Ella
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Les lipides sont des molécules essentielles mais souvent mal comprises ! Tu vas découvrir pourquoi certaines graisses sont bonnes pour ta santé tandis que d'autres peuvent poser problème, et comment ton corps utilise ces nutriments au quotidien.
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Imagine les acides gras comme de longues chaînes de carbone - leur forme détermine leurs propriétés ! Les acides gras saturés sont bien droits , ce qui les rend stables pour la friture mais moins bons pour ta santé.
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Tu remarqueras cette différence facilement : les graisses d'origine animale (beurre) sont souvent solides car riches en acides gras saturés, alors que les huiles végétales restent liquides grâce aux acides gras insaturés.
💡 Astuce pratique : Les acides gras essentiels sont ceux que ton organisme ne peut pas fabriquer - tu dois absolument les apporter par ton alimentation !
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La forme des molécules explique tout ! Quand les acides gras sont saturés (droits), les triglycérides s'empilent facilement les uns sur les autres, créant des graisses solides. Les insaturés, eux, sont courbés et ne peuvent pas s'organiser aussi parfaitement.
Le cholestérol vient de deux sources : ton foie le fabrique (origine endogène) et tu l'absorbes via les produits animaux (origine exogène). Contrairement aux idées reçues, il joue des rôles cruciaux dans tes membranes cellulaires et la production d'hormones comme la testostérone.
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Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.
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