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22 nov. 2025
•
Les métiers de l'hôtellerie-restauration exposent les salariés à de nombreux... Affiche plus
Au travail, on peut faire face à quatre grandes catégories de dangers qui peuvent vraiment impacter ta santé et celle de tes futurs collègues.
Les dangers physiques sont partout : un plan de travail trop bas qui te fait mal au dos, des gestes répétitifs qui provoquent des troubles musculo-squelettiques (TMS), ou encore le bruit et la température. Sans oublier les équipements dangereux qui nécessitent des protections individuelles !
Les dangers chimiques concernent tous les produits toxiques comme les détergents d'entretien ou certaines matières dangereuses comme l'acrylamide. Les fumées nocives et l'utilisation de gants jetables font aussi partie de cette catégorie.
Côté dangers biologiques, attention aux contaminations par la peau, les muqueuses, ou même par de petites blessures. Les dangers psychologiques sont tout aussi sérieux : violences verbales, comportements inappropriés, stress qui peuvent mener à la dépression ou à des troubles cardiaques.
💡 Astuce : Une tenue professionnelle adaptée peut déjà éviter de nombreux accidents comme les brûlures et les chutes !
L'employeur a une obligation légale de protéger la santé physique et mentale de ses salariés. C'est pas juste de la bonne volonté, c'est la loi !
Pour l'aider dans cette mission, plusieurs organismes existent. La CRAM (Caisse régionale d'assurance maladie) propose des formations, des conseils et même des aides financières pour améliorer les conditions de travail. L'INRS (Institut national de recherche et de sécurité) est l'organisme public de référence rattaché au ministère du Travail.
Il faut bien distinguer accident du travail et maladie professionnelle. L'accident, c'est un événement soudain, à un moment et un endroit précis, avec une cause évidente. La maladie professionnelle résulte d'une exposition prolongée à un risque professionnel.
Pour qu'une maladie soit reconnue comme professionnelle, elle doit figurer dans l'un des 110 tableaux officiels disponibles sur le site de l'INRS.
💡 Bon à savoir : Ces organismes sont là pour t'aider, pas pour sanctionner. N'hésite jamais à signaler un problème !
En hôtellerie-restauration, certains risques sont particulièrement fréquents et il existe des solutions concrètes pour chacun d'eux.
La manutention manuelle (faux mouvements, charges lourdes, gestes répétitifs) peut être prévenue par des formations aux TMS, des plans de travail réglables et une meilleure répartition des tâches. Les chutes dues aux projections grasses ou aux épluchures se combattent avec des sols antidérapants et une tenue professionnelle obligatoire.
Pour les coupures (couteaux, hachoirs, machines à trancher), utilise toujours les gants en maille et les sécurités sur les machines. Pense à débrancher avant de nettoyer ! Les brûlures liées aux fours et projections d'huile chaude nécessitent des maniques, un contrôle de température et une bonne communication en équipe.
Les maladies professionnelles typiques incluent les affections du dos et des articulations dues aux postures contraignantes, les allergies cutanées causées par les produits d'entretien, et les maladies infectieuses en milieu non stérile.
💡 Règle d'or : La plupart des accidents sont évitables avec les bons réflexes et le matériel adapté !
Notre compagnon IA est spécialement conçu pour répondre aux besoins des étudiants. Sur la base des millions d'éléments de contenu que nous avons sur la plateforme, nous pouvons fournir des réponses vraiment significatives et pertinentes aux étudiants. Mais il ne s'agit pas seulement de réponses, le compagnon a encore plus pour but de guider les élèves dans leurs défis d'apprentissage quotidiens, avec des plans d'étude personnalisés, des quiz ou des éléments de contenu dans le chat et une personnalisation à 100% basée sur les compétences et les développements de l'étudiant.
Tu peux télécharger l'application dans Google Play Store et dans l'App Store d'Apple.
Oui, tu as un accès entièrement gratuit à tous les contenus de l'appli, tu peux chatter ou suivre les créateurs à tout moment. De plus, nous proposons Knowunity Premium, qui te permet de réviser sans limites!
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Google Play
L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.
Stefan S
utilisateur iOS
Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.
Samantha Klich
utilisatrice Android
Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.
Anna
utilisatrice iOS
Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣
Thomas R
utilisateur d' Android
super application pour réviser je révise tout les soirs
Esteban M
utilisateur d'Android
Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment
Leny
utilisateur d'Android
L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !
Sudenaz Ocak
utilisateur Android
Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.
Greenlight Bonnie
utilisateur Android
PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰
Khady
utilisatrice d'Android
Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!
Claire
utilisatrice iOS
C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩
Raoul
utilisateur IOS
Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands
Ella
utilisatrice iOS
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Stefan S
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Samantha Klich
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Anna
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Sudenaz Ocak
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Greenlight Bonnie
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Ella
utilisatrice iOS
Les métiers de l'hôtellerie-restauration exposent les salariés à de nombreux risques professionnels qui peuvent causer des accidents du travail ou des maladies professionnelles. Heureusement, il existe des mesures de prévention efficaces et des organismes pour accompagner les employeurs dans cette... Affiche plus
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