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zoé
22/11/2025
Ens. Scient.
Physique chimie - Structure de composés organiques
340
•
22 nov. 2025
•
zoé
@z.allain
Tu vas découvrir les bases de la chimie organique et... Affiche plus
Les espèces organiques, c'est simple : ce sont des molécules faites principalement de carbone et d'hydrogène. Le carbone forme le "squelette" de la molécule, comme une charpente sur laquelle tout s'accroche.
Trois groupes caractéristiques sont essentiels à retenir : le groupe hydroxyle , le groupe carbonyle et le groupe carboxyle (COOH). Ces petits groupes d'atomes donnent des propriétés spécifiques aux molécules.
Les alcanes sont les plus simples des composés organiques. Les alcanes linéaires suivent la formule CₙH₂ₙ₊₂, tandis que les cycliques ont la formule CₙH₂ₙ. Tu dois absolument mémoriser les préfixes : méth-, éth-, prop-, but-, pent-, hex-, hept-, oct-, non-, déc- pour 1 à 10 carbones.
Pour les alcanes ramifiés, c'est un peu comme un arbre avec des branches. On nomme d'abord la chaîne principale (la plus longue), puis on indique la position des ramifications avec des chiffres. Par exemple : 2,3-diméthylpentane.
Astuce : Pour bien nommer un composé ramifié, trouve toujours d'abord la chaîne carbonée la plus longue !
Les alcanes cycliques portent simplement le préfixe "cyclo" devant leur nom. Facile à retenir !
Chaque famille organique a sa terminaison spéciale. Les alcools finissent en "-ol" avec un chiffre pour indiquer où se trouve le groupe OH. Les cétones ont le groupe C=O au milieu et finissent en "-one". Les aldéhydes portent le C=O en bout de chaîne et finissent en "-al".
Les acides carboxyliques commencent par "acide" et finissent en "-oïque". Le groupe COOH est toujours en bout de chaîne, donc pas besoin de chiffre pour sa position.
La spectroscopie infrarouge est ton outil de détective pour identifier les groupes caractéristiques. Elle mesure la transmitance T (pourcentage de lumière qui traverse l'échantillon) en fonction du nombre d'onde σ. La formule clé : σ = 1/λ et T = I/I₀.
Point clé : La transmitance dépend de quatre facteurs : la longueur d'onde, les dimensions de l'échantillon, sa nature et la concentration si c'est une solution.
Notre compagnon IA est spécialement conçu pour répondre aux besoins des étudiants. Sur la base des millions d'éléments de contenu que nous avons sur la plateforme, nous pouvons fournir des réponses vraiment significatives et pertinentes aux étudiants. Mais il ne s'agit pas seulement de réponses, le compagnon a encore plus pour but de guider les élèves dans leurs défis d'apprentissage quotidiens, avec des plans d'étude personnalisés, des quiz ou des éléments de contenu dans le chat et une personnalisation à 100% basée sur les compétences et les développements de l'étudiant.
Tu peux télécharger l'application dans Google Play Store et dans l'App Store d'Apple.
Oui, tu as un accès entièrement gratuit à tous les contenus de l'appli, tu peux chatter ou suivre les créateurs à tout moment. De plus, nous proposons Knowunity Premium, qui te permet de réviser sans limites!
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Google Play
L'application est très facile d'utilisation et bien conçue. Jusqu'à présent, j'ai trouvé tout ce que je cherchais et j'ai pu apprendre beaucoup de choses grâce aux présentations ! Je vais certainement utiliser l'application pour un travail en classe ! Et comme source d'inspiration personnelle, elle est bien sûr aussi très utile.
Stefan S
utilisateur iOS
Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.
Samantha Klich
utilisatrice Android
Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.
Anna
utilisatrice iOS
Meilleur application je voulais m'entraîner pour mes maths puis j'ai tout compris d'un coup c'est mon nouveau prof maintenant 🤣🤣
Thomas R
utilisateur d' Android
super application pour réviser je révise tout les soirs
Esteban M
utilisateur d'Android
Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment
Leny
utilisateur d'Android
L'application est tout simplement géniale ! Il me suffit de taper mon sujet dans la barre de recherche et je le vérifie très rapidement. Je ne dois plus regarder 10 vidéos YouTube pour comprendre quelque chose et j'économise ainsi mon temps. Je te le recommande !
Sudenaz Ocak
utilisateur Android
Cette application m'a vraiment fait m'améliorer ! J'étais vraiment nul en maths à l'école et grâce à l'appli, je suis meilleur en maths ! Je suis tellement reconnaissante que vous ayez créé cette application.
Greenlight Bonnie
utilisateur Android
PARFAIT 🌟 💕🔥 ça facilite Vrmt la révision avec des fiches de révisions fascinants✨🥰
Khady
utilisatrice d'Android
Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!
Claire
utilisatrice iOS
C’est vraiment mais vraiment la meilleurs appli au début de l’année au collège jetait une élève perturbatrice et j’avais 9 de moyenne générale plus précisément 9,68... Et la un de mes potes me donne cette appli pour réviser c’était incroyable y’a des fiche de révision des quiz bref grâce à cette appli je suis passé de 9,68 à 17,40 trop contente 🤩🤩
Raoul
utilisateur IOS
Knowunity est vraiment une application incroyable elle est pour tous les âges et s’adapte à tous les niveaux.Elle permet de mieux comprendre et apprendre. Cette application est super pour les devoirs et pour les contrôles je la recommande à tous le monde petit ou grands
Ella
utilisatrice iOS
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Stefan S
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Samantha Klich
utilisatrice Android
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Anna
utilisatrice iOS
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Thomas R
utilisateur d' Android
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Esteban M
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Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment
Leny
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Sudenaz Ocak
utilisateur Android
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Greenlight Bonnie
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Khady
utilisatrice d'Android
Je conseille vraiment ! je galère à avoir des cours clairs et ça aide énormément !!
Claire
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Ella
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zoé
@z.allain
Tu vas découvrir les bases de la chimie organique et comment identifier les différentes familles de composés. On va explorer la structure des molécules organiques, leurs groupes caractéristiques et une technique super utile pour les analyser : la spectroscopie infrarouge.
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Les espèces organiques, c'est simple : ce sont des molécules faites principalement de carbone et d'hydrogène. Le carbone forme le "squelette" de la molécule, comme une charpente sur laquelle tout s'accroche.
Trois groupes caractéristiques sont essentiels à retenir : le groupe hydroxyle , le groupe carbonyle et le groupe carboxyle (COOH). Ces petits groupes d'atomes donnent des propriétés spécifiques aux molécules.
Les alcanes sont les plus simples des composés organiques. Les alcanes linéaires suivent la formule CₙH₂ₙ₊₂, tandis que les cycliques ont la formule CₙH₂ₙ. Tu dois absolument mémoriser les préfixes : méth-, éth-, prop-, but-, pent-, hex-, hept-, oct-, non-, déc- pour 1 à 10 carbones.
Pour les alcanes ramifiés, c'est un peu comme un arbre avec des branches. On nomme d'abord la chaîne principale (la plus longue), puis on indique la position des ramifications avec des chiffres. Par exemple : 2,3-diméthylpentane.
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La spectroscopie infrarouge est ton outil de détective pour identifier les groupes caractéristiques. Elle mesure la transmitance T (pourcentage de lumière qui traverse l'échantillon) en fonction du nombre d'onde σ. La formule clé : σ = 1/λ et T = I/I₀.
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Cette application est vraiment super. Il y a tellement de fiches de révision et d'aide, [...]. Par exemple, la matière qui me pose problème est le français et l'appli a un choix d'aide très large. Grâce à cette application, je me suis améliorée en français. Je la recommanderais à tout le monde.
Samantha Klich
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Waouh, je suis vraiment abasourdi. J'ai essayé l'application parce que je l'avais déjà vue plusieurs fois dans la publicité et j'ai été absolument choquée. Cette appli est L'AIDE dont on rêve pour l'école et surtout, elle propose tellement de choses, comme des rédactions et des fiches qui m'ont personnellement TRÈS bien aidé.
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Esteban M
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Permet de vraiment comprendre les cours sous forme de fiches de révisions déjà faites ! Incroyable, je recommande vraiment
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