Les mouvements de stock : entrées et sorties
Gérer les stocks, c'est d'abord comprendre comment les produits arrivent et repartent. Les entrées de stock correspondent à toutes les nouvelles marchandises qui arrivent dans ton entrepôt, que ce soit par livraison de fournisseurs ou par production interne.
À chaque réception, tu dois faire un contrôle qualitatif et quantitatif pour vérifier que ce qui arrive correspond bien à ta commande. Pas question de laisser passer des erreurs ! Ensuite, tout doit être enregistré dans le système de gestion pour tenir les niveaux à jour.
Les sorties de stock, c'est l'inverse : tu retires des produits pour les vendre ou les utiliser en interne. Chaque sortie doit être soigneusement enregistrée pour ajuster ton niveau de stock disponible en temps réel.
💡 Astuce : Un bon système d'enregistrement te permet d'éviter les mauvaises surprises et de toujours savoir exactement ce que tu as en stock.