Les règles d'accord du participe passé
Le participe passé employé seul fonctionne comme un adjectif. Il s'accorde donc en genre et en nombre avec le nom qu'il qualifie : "Des fleurs fanées", "Un livre terminé".
Avec l'auxiliaire être, c'est simple : le participe passé s'accorde toujours avec le sujet. "Elle est partie", "Ils sont arrivés". Cette règle s'applique aussi à la voix passive : "La maison est construite".
Avec l'auxiliaire avoir, c'est plus subtil. Le participe passé s'accorde uniquement si le COD (complément d'objet direct) est placé avant l'auxiliaire. Compare : "J'ai mangé des pommes" (pas d'accord) et "Les pommes que j'ai mangées" (accord car "que" reprend "pommes" placé avant).
Astuce pratique : Pour les pronoms personnels comme "la", "les" ou les pronoms relatifs "qui", "que", s'ils sont avant l'auxiliaire avoir, alors tu accordes !
Attention aux cas particuliers : les participes "fait" et "laissé" suivis d'un infinitif restent invariables ("Je les ai fait venir"), et les verbes impersonnels ne s'accordent jamais ("Il a neigé").