Quantité de matière et concepts fondamentaux
La quantité de matière (n) est une notion centrale en chimie qui s'exprime en moles. Une mole représente exactement 6,02 × 10^23 entités (nombre d'Avogadro, noté N). Ce nombre gigantesque nous permet de faire le lien entre l'échelle microscopique des atomes et l'échelle macroscopique du laboratoire.
Pour calculer la quantité de matière, tu peux utiliser plusieurs formules selon les données disponibles :
- n = m/M (où m est la masse et M la masse molaire)
- n = V/Vm (pour les gaz, où V est le volume du gaz et Vm le volume molaire)
La masse molaire (M) d'une substance s'exprime en g·mol^-1 et correspond à la masse d'une mole de cette substance. Elle se calcule en additionnant les masses molaires de tous les atomes qui composent la molécule.
💡 Astuce pratique : Pour les gaz, le volume molaire (Vm) ne dépend pas de la nature du gaz mais uniquement de la pression et de la température. Dans les conditions normales, il vaut environ 22,4 L·mol^-1.
Pour les solutions, on utilise deux types de concentrations :
- La concentration massique : Cm = m/Vsol eng⋅L−1
- La concentration molaire : C = n/Vsol enmol⋅L−1
Pour réaliser une dilution, rappelle-toi la formule : Ci×Vi = Cf×Vf. Tu dois prélever un volume Vi de solution mère avec une pipette jaugée, le verser dans une fiole de volume Vf, puis compléter avec de l'eau distillée jusqu'au trait de jauge.