Les Mélanges Homogènes

Les mélanges homogènes se caractérisent par une distribution uniforme des constituants, où l'on ne distingue qu'une seule phase à l'œil nu. Cette section explique le processus de dissolution et les caractéristiques des mélanges homogènes.

Definition: Un mélange homogène est un mélange où l'on ne distingue qu'une seule couche à l'œil nu.

Example: Le mélange d'eau et de sucre illustre parfaitement un mélange homogène, où le sucre se dissout complètement dans l'eau.

Highlight: Dans un mélange homogène, le soluté (comme le sucre) se dissout complètement dans le solvant (comme l'eau).

La section aborde également les mélanges hétérogènes, illustrés par l'exemple de l'huile et l'eau.

Vocabulary: Miscible - Se dit de deux substances capables de former un mélange homogène.