Les mélanges homogènes et hétérogènes sont des concepts fondamentaux en chimie. Ce résumé explore les différences entre les corps purs et les mélanges, en mettant l'accent sur les types de mélanges et leurs propriétés. On y aborde également les notions de miscibilité et de solutions, essentielles pour comprendre la composition de la matière qui nous entoure.
• Les corps purs sont constitués d'un seul type de constituant, tandis que les mélanges contiennent plusieurs types de constituants.
• Les mélanges homogènes sont ceux où l'on ne peut pas distinguer les différents constituants à l'œil nu, comme l'eau salée.
• Les mélanges hétérogènes sont ceux où l'on peut voir les différents constituants, comme l'eau salée mélangée aux herbes de Provence.
• La miscibilité concerne la capacité des liquides à se mélanger, tandis que la solubilité s'applique aux solides dans les liquides.