La quantité de matière et la masse molaire
Imagine que tu veuilles compter les atomes dans un morceau de fer - mission impossible ! C'est là qu'intervient la mole, une unité géniale qui fait le lien entre ce qu'on peut peser et le nombre d'entités microscopiques.
Le nombre d'Avogadro NA=6,02×1023 te donne le nombre d'entités dans une mole. Pour trouver le nombre total d'entités : N = n × NA, où n est ta quantité de matière en moles.
La masse molaire (M) te dit combien pèse une mole de ton composé. Pour une molécule comme C₃H₇NO₂, tu additionnes les masses de chaque atome : M = 3 × 12,0 + 7 × 1,0 + 14,0 + 2 × 16,0 = 89,0 g.mol⁻¹.
💡 Astuce : Retiens que la masse molaire est comme une "carte d'identité" de chaque substance - elle est unique !