Tableaux d'avancement - Les bases
Imagine que tu regardes une réaction chimique comme un film au ralenti. Le tableau d'avancement te permet de voir exactement ce qui se passe à chaque moment !
Prenons l'exemple de la combustion du propane : C₃H₈ + 5O₂ → 3CO₂ + 4H₂O. Au départ (état initial), tu as tes quantités de réactifs n₁ et n₂, et aucun produit. À la fin (état final), certains réactifs ont disparu et des produits sont apparus.
L'avancement x représente "combien" de réaction s'est produite. Plus x est grand, plus la réaction a avancé. Et xₘₐₓ ? C'est le maximum possible avant que tout s'arrête !
Astuce pratique : Les coefficients stœchiométriques te disent les "proportions de recette" - ici, 1 propane réagit avec 5 dioxygènes pour donner 3 CO₂ et 4 H₂O.
Pour calculer xₘₐₓ, tu cherches quel réactif va "craquer" en premier. C'est celui qui donnera le plus petit xₘₐₓ - on l'appelle le réactif limitant. Dès qu'il est épuisé, stop, la réaction s'arrête ! En transformation totale, un réactif disparaît complètement. En transformation non totale, la réaction s'arrête avant. Et dans un mélange stœchiométrique, tout est parfaitement équilibré - tous les réactifs finissent en même temps !